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Ruibarbo

Ruibarbo


El ruibarbo (Rheum) es una herbácea perenne que pertenece a la familia del trigo sarraceno. Esta planta es más común en la naturaleza en los Estados Unidos y Europa, pero también se puede encontrar en Asia. El ruibarbo tiene una historia de origen bastante confusa. Se encontró una mención de él en los escritos de Pedanius Dioscórides, quien vivió en el siglo I d.C. En el territorio de Europa desde Asia hasta Persia, tal cultura comenzó a importarse en el siglo XI-12. Después de que Marco Polo visitó el reino de Tangut, dijo que la raíz de esta planta se cultivó y cosechó allí en grandes cantidades. La raíz de ruibarbo llegó a Inglaterra en 1640, se importó de China a través de la India, razón por la cual los británicos la llamaron verdura china, cantonesa o de las Indias Orientales. Esta cultura llegó al territorio de la Rusia moderna, presumiblemente de la península de Crimea.

Breve descripción del cultivo.

  1. Siembra... La siembra de semillas en suelo abierto se realiza en los primeros días de octubre o en febrero - marzo. Y se siembran para plántulas en los primeros días de abril, mientras que las plantas se plantan en suelo abierto en agosto o en los primeros días de septiembre.
  2. Iluminación... Crece bien en un lugar sombreado y soleado, así como en un área con luz difusa.
  3. Cebado... Un suelo adecuado debe ser permeable al agua y húmedo, y también debe contener una gran cantidad de humus. El pH óptimo es 4,5.
  4. Regando... El agua debe ser abundante y sistemática. Durante la temporada, este procedimiento se realiza 3 o 4 veces, mientras que se consumen 3-4 cubos de agua por 1 metro cuadrado.
  5. Fertilizante... Durante el período estival, el ruibarbo necesita ser alimentado 1 o 2 veces, para ello utilizan materia orgánica o fertilizante mineral. 1 vez en 4-5 años, se deben agregar 1-2 cubos de humus debajo de cada arbusto. Se recomienda alimentar al ruibarbo con fertilizantes orgánicos en otoño y fertilizantes minerales, en primavera.
  6. Reproducción... Dividiendo el método de rizoma y semilla.
  7. Insectos dañinos... Orugas del gusano del corazón, nematodos de la cebolla y gorgojo del ruibarbo.
  8. Enfermedades... Ramulariasis, ascoquitis, mildiú polvoriento y herrumbre.
  9. Propiedades... La composición de dicha planta incluye sustancias biológicamente activas, por lo que tiene propiedades curativas.

Características del ruibarbo

Un ruibarbo leñoso, ramificado, de color marrón oscuro alcanza los 40-60 mm de diámetro, en su superficie hay muchas raíces pequeñas. La vida útil de la raíz de dicha planta es de 12 años o más. Los tallos gruesos, huecos, rectos y ligeramente acanalados son anuales. Las placas de las hojas basales grandes son sólidas, con lóbulos palmeados o dentadas, a menudo onduladas a lo largo del borde. El follaje tiene pecíolos largos, cilíndricos o multifacéticos, en su base hay amplias cavidades. Las placas de las hojas en roseta son mucho más grandes que las placas del tallo. El tallo es débilmente ramificado y erecto, su altura es de unos 250 cm. En la superficie de pedúnculos altos y rectos hay muchas manchas de color rojo, terminan en inflorescencias paniculadas, que incluyen pequeñas flores bisexuales de color verde pálido, rojo, blanco o rosa. . Si las flores crecen subdesarrolladas, entonces pueden ser unisexuales. La floración se observa en los últimos días de mayo o el primero, en junio. El fruto es una nuez triangular de color rojo pardusco, cuya longitud es de 70 a 100 mm. La raíz de dicha planta, así como los pecíolos de sus hojas, tienen propiedades medicinales.

Ruibarbo: beneficios, cultivo, uso.

Sembrar plántulas de ruibarbo.

Cuando plantar plántulas de ruibarbo

El ruibarbo se puede cultivar a partir de semillas, pero este proceso es bastante laborioso y las plantas resultantes darán la primera cosecha solo después de unos años. Sin embargo, este método le permite tener un vegetal sabroso y saludable en su mesa durante muchos años. El material de semilla se puede comprar en tiendas agrícolas especializadas, también se puede comprar en la tienda en línea, pero debe ser confiable y con buena reputación.

La preparación de la semilla debe realizarse cuatro días antes del día de la siembra. Para ello, se vierten con agua a temperatura ambiente, donde se hincharán durante 10 horas, luego se sumergen durante 1 hora en una solución de potasio manganeso de color rosa para su desinfección. Después de eso, la semilla se transfiere a un paño humedecido, y todo lo que queda es esperar a que las semillas eclosionen.

La siembra de plántulas se realiza en los primeros días de abril, para ello se utilizan macetas que alcanzan los 10-12 centímetros de diámetro. Es necesario profundizar las semillas en el sustrato entre 20 y 30 mm. Antes de que aparezcan las plántulas, es necesario asegurarse de que la mezcla de tierra en los contenedores esté constantemente ligeramente húmeda.

Cuidado de las plántulas de ruibarbo

Los primeros brotes aparecen entre 15 y 20 días después de la siembra. Tan pronto como esto suceda, las macetas con plantas deben reorganizarse inmediatamente en un lugar bien iluminado. Es bastante simple cultivar plántulas de ruibarbo, para esto debe regarlo de manera oportuna, aflojar la superficie de la mezcla de tierra y también alimentarlo regularmente (una vez cada 1,5 semanas).

Necesitas cuidar las plantas durante todo el verano. Se trasplantan a suelo abierto solo después de 90-100 días desde el momento de la siembra de las semillas, por regla general, esta vez cae en agosto o los primeros días de septiembre. El hecho es que las plántulas plantadas deben tener tiempo de echar raíces mucho antes de que llegue el invierno.

Ruibarbo a través de plántulas. Siembra.

Cultivo de ruibarbo a partir de semillas en el jardín.

Plantar ruibarbo en el suelo

Dado que el ruibarbo se distingue por su resistencia a las heladas, sus semillas se pueden sembrar directamente en suelo abierto. Pero, ¿cuándo es el mejor momento para hacerlo? La siembra de semillas se realiza al comienzo del período de primavera (en marzo y posiblemente en febrero). Esto también se puede hacer antes del invierno a mediados de octubre. Tal cultura no solo es resistente a las heladas, sino también sin pretensiones, por lo que es bastante simple cultivarla en su sitio.

Para sembrar, puede elegir tanto un rincón bien iluminado en el jardín como un lugar sombreado debajo del dosel de árboles frutales. El suelo adecuado debe ser húmedo, permeable al agua, contener una gran cantidad de humus y tener una acidez de pH 4.5. La preparación del sitio debe realizarse unos meses antes de la siembra, para esto, se desentierra con la introducción de humus en el suelo (3 cubos por 1 metro cuadrado del sitio). En el mismo lugar, dicho cultivo se puede cultivar durante 15 años o incluso más.

Reglas de siembra

Para empezar, la semilla debe estar preparada y germinada, lo hacen de la misma manera que al sembrar ruibarbo para plántulas (ver arriba). Luego, las semillas se extienden densamente en ranuras preparadas, cuya profundidad es de 10-15 mm, la distancia entre ellas debe ser de 20 a 25 centímetros. Luego se cubren las semillas. Si se lleva a cabo la siembra de invierno, entonces el lecho debe cubrirse con abono de jardín, humus de hojas u otro material orgánico, mientras que el grosor de la capa debe ser de aproximadamente 10 mm. Si la siembra se llevó a cabo en la primavera, será necesario cubrir el jardín solo después de que aparezcan las plántulas. También debe cubrir el lecho del jardín e inmediatamente después de trasplantar las plántulas a un suelo abierto.

Incluso con la siembra de primavera, incluso con la siembra de podzimnuyu, los primeros brotes se pueden ver solo en primavera, aunque debe tenerse en cuenta que el material de semilla de dicha planta tiene una baja tasa de germinación. Desde mediados hasta finales de mayo, cuando se forman 1 o 2 placas de hojas verdaderas en las plantas, la planta deberá plantarse, siguiendo el esquema de 10x10 centímetros.

Cuidado del ruibarbo

El cuidado de los cultivos de ruibarbo antes del inicio del período otoñal consiste en el riego sistemático, la eliminación oportuna de las malezas, aflojar la superficie del suelo alrededor de los arbustos, también una vez cada 1,5 semanas, deben ser alimentados con fertilizantes minerales complejos. Con el comienzo del período de otoño, el ruibarbo se detiene para regar y alimentar, y en este momento, las plántulas deben trasplantarse a un lugar permanente, pero algunos jardineros prefieren cultivarlas en una escuela durante otro año 1. Al trasplantar plántulas a un lugar permanente, debe recordarse que el área de alimentación de un arbusto debe ser de al menos 1 metro cuadrado.

Como regar

Para agrandar los pecíolos, los arbustos deben regarse de manera sistemática y abundante. Durante una temporada, dicho cultivo se riega 3 o 4 veces, mientras que se consumen de 3 a 4 cubos de agua por 1 metro cuadrado de parcela. Cuanto menos frecuente y poco riego, más ácido oxálico estará contenido en los pecíolos.

Después de que se formen los tallos de las flores en el arbusto, deben eliminarse. El hecho es que debido al crecimiento de los pedúnculos, el follaje y los pecíolos se desarrollan y crecen mucho más lentamente. Cuando se riega el ruibarbo, se recomienda aflojar la superficie del suelo a su alrededor, mientras se arrancan todas las malas hierbas.

Alimentando ruibarbo

Durante una temporada, dicha planta necesitará 1 o 2 alimentaciones con fertilizante mineral u orgánico complejo líquido, por ejemplo, puede usar una solución de gordolobo (para 1 balde de agua, 0,5 litros de gordolobo). Además, se deben aplicar 10-20 litros de estiércol o humus debajo de cada arbusto 1 vez en 4 o 5 años. En primavera, se recomienda utilizar fertilizantes minerales para alimentar este cultivo, y en otoño, la materia orgánica es más adecuada para esto.

Invernada

En el verano, el arbusto debe rejuvenecerse, para esto es necesario cortar todo el follaje con esquejes, dejando solo 2 o 3 placas de hojas para que el ruibarbo pueda comer con normalidad. Para el otoño, el follaje volverá a crecer en el arbusto, mientras que 1/3 de ellos se pueden cortar para comer, y 2/3 de las placas de las hojas deben dejarse en la planta, en este caso podrá prepararse adecuadamente. para invernada. Para proteger el ruibarbo de la congelación, debe cubrirse desde arriba con tierra seca u hojas voladoras. Con el inicio de la primavera, el refugio se retira de la planta para que pueda crecer el follaje.

Plagas y enfermedades del ruibarbo con fotos y nombres.

Enfermedad del ruibarbo

Más recientemente, los expertos creían que el ruibarbo tiene una resistencia muy alta a todas las enfermedades e insectos dañinos, pero resultó que si dicho cultivo se cuida incorrectamente, también puede enfermarse. Muy a menudo, esta planta sufre de ascoquitis, óxido, ramulariosis y mildiú polvoriento.

Ramulariasis

La ramulariasis es una enfermedad fúngica, aparecen manchas de color rojo pardusco en la superficie del follaje del arbusto afectado con un borde rojo oscuro. Con el tiempo, las manchas se vuelven más grandes y se fusionan entre sí, mientras que su centro se vuelve pálido gradualmente. Durante la sequía, se observa agrietamiento y erupción de tejido dentro de las manchas, mientras que en clima húmedo aparece una capa polvorienta de color gris plateado o blanco en su superficie. La enfermedad se desarrolla más activamente cuando las plantaciones están espesas, especialmente en climas húmedos y calurosos. Con fines de prevención, el sitio debe limpiarse de residuos vegetales en otoño, luego su superficie debe rociarse con una solución de mezcla de Burdeos (1%) u otro agente que contenga cobre.

Moho polvoriento

En el follaje de un arbusto afectado por el mildiú polvoriento, se forma una floración suelta de un color blanquecino, a medida que avanza la enfermedad, se espesa y cambia de color a marrón. Los primeros signos de daño a la planta por esta enfermedad se pueden detectar al comienzo del período de verano. Como resultado, en aquellas partes del arbusto que se ven afectadas, hay un cese del crecimiento, ennegrecimiento y muerte de las partes enfermas; los ovarios no se forman en las inflorescencias. Tal ruibarbo pierde su resistencia a las heladas. Para deshacerse de esta enfermedad, debe usar los mismos métodos y medicamentos que en la lucha contra la ramulariasis. La mayor eficiencia en la lucha contra dicha enfermedad se muestra mediante biofungicidas como: Gamair, Alirin-B, Planriz, etc.

Oxido

Si el ruibarbo se ve afectado por una enfermedad fúngica como el óxido, entonces aparecen pústulas en la superficie de su follaje, cuando se agrietan, se derrama un polvo oxidado, que es una espora del hongo. En tal planta, los procesos metabólicos se ven afectados, así como una disminución en el crecimiento. Después de cortar el follaje afectado, el arbusto necesitará 2 o 3 tratamientos con Topaz con un descanso de 1,5 semanas.

Ascoquitosis

Debido a la ascoquitis, se forman grandes manchas de color ocre ladrillo en el follaje, su forma es irregular y alargada. En los lugares donde se encuentran las manchas, se observan grietas, sequedad y erupción de los tejidos. Los arbustos enfermos deberán rociarse con una solución de mezcla de Burdeos (1%).

Antes de proceder con el tratamiento, hay que tener en cuenta que la acumulación de toxinas y venenos se produce en el ruibarbo en el follaje, brotes, tallos y en el sistema radicular, por lo que no se recomienda rociarlo con fungicidas. Puede reemplazar los productos químicos en la lucha contra las enfermedades fúngicas con infusión de gordolobo. Para prepararlo, un tercio se llena un balde con estiércol de vaca fresco, luego se vierte agua fría para que se llene. La mezcla estará lista a los tres días, mientras que se debe remover de vez en cuando. La infusión filtrada a través de una tela densa debe mezclarse con agua en una proporción de 1:10, por la noche después del atardecer, el arbusto se rocía con esta composición.

Plagas de ruibarbo

Esta planta puede ser dañada por nematodos de la cebolla, orugas del gusano del corazón y también por el gorgojo del ruibarbo.

Sacar huevos

Las polillas ponen sus huevos cerca del ruibarbo, donde los huevos hibernan. En primavera, aparecen orugas de un color amarillo o blanquecino, que alcanzan los 4,5 cm de longitud, muerden los pecíolos y los brotes y se alimentan de la pulpa de la planta. Hay un secado gradual de los tejidos dañados, mientras que las orugas se mueven incluso en pecíolos enteros. Para despejar el área de un insecto tan dañino, es necesario eliminar las partes afectadas del arbusto lo antes posible, y también despejar el área de malezas, porque la pala prefiere organizar su puesta de huevos cerca eso.

Gorgojo del ruibarbo

El gorgojo del ruibarbo es un escarabajo, cuya longitud es de aproximadamente 0,6 cm, en la superficie de sus élitros hay una capa de escamas de color marrón y grisáceo. Estas plagas comen follaje de ruibarbo, mientras colocan sus huevos en los pecíolos de las hojas. Las larvas amarillas sucias, sin patas, salen de los huevos, que viven del follaje, se lo comen y pupan allí. Para ahuyentar una plaga de este tipo, es necesario rociar el arbusto con una solución de potasio manganeso (5 gramos por cubo de agua).

Nematodos de la cebolla

Los nematodos de la cebolla, que son gusanos microscópicos, viven en los pecíolos, follaje y brotes de esta planta. Como resultado de su actividad vital, los tejidos del ruibarbo se ablandan y se hinchan, y esto conduce a la muerte del arbusto. Hasta la fecha, no existen medidas efectivas para combatir tal plaga, en este sentido, las plantas afectadas deben ser desenterradas y destruidas lo antes posible, y en el área donde crecieron, no se puede cultivar nada durante al menos un par de días. años.

Una excelente mezcla contra plagas y enfermedades del huerto y huerto.

Tipos y variedades de ruibarbo con fotos y nombres.

Más de 20 tipos de ruibarbo se encuentran en condiciones naturales. Además de las especies vegetales, hoy en día existe una gran cantidad de variedades e híbridos. A continuación se describirán las especies que son más populares entre los jardineros.

Ruibarbo de Altai (Rheum altaicum)

O compacto (Rheum compactum = Rheum orientale). La altura del arbusto varía de 0,3 a 1,2 m, el tallo es hueco y grueso y la raíz muy engrosada.Las placas de las hojas en roseta tienen pecíolos largos y son ovoides-redondeadas o casi redondeadas; en la base son profundamente cordadas. La superficie de estas hojas puede ser plana o ligeramente ondulada, alcanzan los 0,6 m de diámetro, tienen pocas placas superiores de las hojas, son más pequeñas en comparación con las rosetas y, al ser pecioladas cortas, crecen en tallos.

Ruibarbo Tangut (Rheum tanguticum)

La altura de una planta perenne de este tipo es de aproximadamente 2,5 metros y el diámetro de su corona extendida es de hasta 1,5 metros. La corona consta de placas de hojas grandes, de pecíolos largos, en forma de dedos. La longitud de las inflorescencias de la panícula es de aproximadamente medio metro, incluyen flores de color amarillo verdoso.

Ruibarbo común (Rheum rhabarbarum) u ondulado o siberiano

En esta especie, a diferencia de otras, las placas de las hojas son rizadas. Las hojas jóvenes están muy arrugadas, pero después de la floración completa, se vuelven onduladas, como si estuvieran decoradas con volantes a lo largo del borde. El follaje alcanza 0,7 m de largo y 0,5 m de ancho, una planta de este tipo se ve muy impresionante durante la floración. Las inflorescencias de la panícula se forman en pedúnculos de aproximadamente 1,5 m de altura, incluyen flores de color amarillo pálido.

Ruibarbo de Wittrock (Rheum wittrockii)

En comparación con otras especies, esta tiene un arbusto no muy grande. La forma de las placas foliares es ovado-triangular, su longitud es de aproximadamente 0,5 my su ancho es de hasta 0,4 m.El follaje plegado a lo largo del borde tiene pecíolos cortos, en la superficie de los cuales hay pubescencia. La inflorescencia de la panícula en expansión consiste en flores de color rosa pálido o blanco.

Ruibarbo (Rheum palmatum)

La patria de esta especie son las regiones montañosas del sur y oeste de China. Tal planta perenne tiene una raíz grande y un tallo desnudo acanalado de un color rojo claro, cuya altura es de unos 200 cm. La roseta de la raíz consta de placas de hojas muy grandes de cinco y siete lóbulos, en la base son corazón- de forma y su diámetro es de aproximadamente 0,8 m. Las placas alternas de las hojas del tallo son prácticamente sésiles. Durante la revelación del follaje, tiene un color púrpura, luego cambia a casi púrpura, pero ya en julio las placas se vuelven de color verde oscuro, solo su superficie mareada permanece de color rojo pálido. La longitud de las inflorescencias de la panícula es de aproximadamente 0,5 m, consisten en flores de color rosa pálido, blanco verdoso o rojo claro. Esta especie se cultiva desde 1763. Tiene una variedad muy popular - Atrosanginium: el color de los pecíolos, follaje y brotes es púrpura.

Ruibarbo (Rheum officinale)

La patria de este tipo es el Tíbet. La altura de esta planta perenne es de unos 2,5 metros. Las placas de hojas muy grandes de tres a cuatro lóbulos tienen un color verde, su longitud es de aproximadamente 150 cm, mientras que los pecíolos alcanzan aproximadamente 100 cm de longitud.El pedúnculo mide aproximadamente 2 m de largo, una gran panícula de medio metro de largo, que consta de pequeñas flores verdosas, crece en él. En Europa, esta especie se cultiva desde 1871.

Ruibarbo noble (Rheum nobile)

En condiciones naturales, esta especie se puede encontrar a una altitud de unos 4500 metros. La altura del arbusto es de hasta dos metros. La roseta consta de grandes placas de hojas desnudas, cuya forma es ovoide. Inflorescencias paniculadas de color amarillo verdoso casi se asientan en una roseta plana.

Además de estas especies, también se cultivan ruibarbos como Maksimovich, ribez, Black Sea, Alexandra y Delaway.

Todas las variedades de ruibarbo se dividen en maduración temprana, maduración media y maduración tardía. Las más populares son las siguientes variedades de maduración temprana:

  1. Altai amanece... La variedad tiene una roseta extendida, que consta de grandes placas de hojas, sus largos pecíolos rojos tienen un excelente sabor y pesan 80-120 gramos.
  2. Victoria... Se trata de una serie de variedades de maduración temprana que se distinguen por su rendimiento. Las rosetas compactas pueden ser de tamaño grande o mediano, incluyen placas de hojas ampliamente ovoides u ovoides, los pecíolos verdosos ligeramente acanalados tienen una base roja, su longitud es de 33-50 centímetros.
  3. Peciolado grande... La variedad es resistente a las heladas y las enfermedades. Hasta la mitad de la longitud, los pecíolos son rojos y alcanzan una longitud de 0,65 a 0,7 m, mientras que su grosor alcanza los 30 mm. La pulpa agridulce de los pecíolos es verdosa, a menudo con motas rosadas.
  4. Testarudo... Tal arbusto tiene una roseta de hojas alta y extendida. El follaje tiene grandes pecíolos verdosos, en la base con una coloración antocianina, su longitud es de aproximadamente 0,55 my pesan hasta 180 gramos.
  5. Moskovsky 42... La variedad se distingue por su rendimiento y resistencia al despalillado. Las placas de hojas grandes, lisas y onduladas tienen pecíolos largos ligeramente acanalados, cuya pulpa es verdosa.
  6. Zaryanka... La roseta de hojas extendidas consiste en placas que crecen en tallos espectaculares de color cereza, cuya longitud es de aproximadamente 0,45 m, su carne es de color rosa verdoso, sabor agridulce.

Los más populares entre los jardineros son las siguientes variedades de maduración media:

  1. Obsky... Esta variedad se distingue por su resistencia a las heladas y su naturaleza amante de la humedad. La roseta está formada por grandes placas de hojas verdes débilmente onduladas, que alcanzan aproximadamente 1,2 m de diámetro, los pecíolos gruesos y largos son de color rosa oscuro en la base, su carne delicada tiene un sabor agridulce.
  2. Tukumsky 5... Las placas de hojas grandes de color verde oscuro son onduladas a lo largo del borde, crecen en pecíolos verdosos redondeados con pigmentación carmesí, su longitud es de hasta 0,5 m.
  3. Ogro 13... Una variedad tan productiva es resistente a los disparos. La altura del arbusto es de aproximadamente 0,8 m, su roseta compacta consta de grandes placas de hojas de un color verde oscuro. Los pecíolos ligeramente acanalados en la base son de color rojo oscuro, su longitud es de aproximadamente 0,7 my de diámetro alcanzan unos 40 mm, algunos de ellos pueden llegar a pesar unos 0,35 kg. El sabor de la pulpa del pecíolo es muy elevado.
  4. Azucarado... Los pecíolos anchos y grandes pesan alrededor de 200 gramos, su pulpa muy sabrosa tiene un color rosa claro.
  5. Ciclón... La variedad se diferencia en que crece rápidamente placas de hojas de tamaño mediano, que tienen pecíolos verdes grandes y grosor medio, su carne es sabrosa, agridulce.

Las más populares son las siguientes variedades tardías:

  1. Gigantesco... La variedad es resistente a las enfermedades. Deliciosos y frágiles pecíolos largos son de color rojo oscuro.
  2. Serie Goliat... Esta es una variedad fructífera para conservas. El arbusto es alto, grande y extenso. Las placas de hoja ancha con burbujas tienen un borde ondulado. Los pecíolos acanalados de color verde a veces pueden tener manchas en la base. La pulpa de los pecíolos es densa y verde.
  3. Red-peted tarde... La altura de un arbusto compacto es media. Las placas de las hojas, onduladas a lo largo del borde, tienen un pecíolo de medio metro de longitud de color rojo intenso o rojo oscuro, su grosor es de unos 30 mm, su pulpa es rojo-rosada o roja.

Propiedades del ruibarbo: daño y beneficio.

Propiedades útiles del ruibarbo.

Para la alimentación se utilizan tallos de ruibarbo y sus placas de hojas tiernas, que tienen un sabor ligeramente agrio, ligeramente refrescante, ya que contienen ácido málico y cítrico. Los pecíolos también contienen carbohidratos, vitaminas C, PP, grupo B, fibra, pectinas, caroteno, sales de magnesio, calcio, potasio y fósforo.

Comer una planta de este tipo en los alimentos tiene un efecto beneficioso sobre la actividad de los riñones y los intestinos. Se recomienda comer con baja acidez, y también ha demostrado ser eficaz en el tratamiento de heridas, resfriados, moqueo, formaciones purulentas, quemaduras y sinusitis. Contiene sustancias biológicamente activas que ayudan a fortalecer los músculos del miocardio, reducen significativamente el riesgo de accidente cerebrovascular, previenen el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y curan la insuficiencia cardíaca.

El hecho de que el ruibarbo tiene propiedades curativas se conoce desde hace mucho tiempo. Las preparaciones hechas a base del rizoma de dicha planta se distinguen por poderosas propiedades curativas, por lo que en pequeñas dosis tienen un efecto astringente y en grandes dosis actúan sobre el cuerpo como un laxante. Los médicos recomiendan el uso de estos medicamentos para las personas que padecen flatulencia, estreñimiento o atonía intestinal. Pero en presencia de hemorroides, dichos fondos no se pueden utilizar. En pequeñas dosis, este fármaco se utiliza como colerético (en dosis de 0,1 a 0,5 gramos) o como antidroga (0,2 a 0,8 gramos). Este medicamento también se prescribe en pequeñas dosis como tónico general para la anemia o la tuberculosis. También puede fortalecer el cuerpo bebiendo ½ vaso del jugo de dicha planta tres veces al día. Esta planta también se usa tópicamente para ayudar a eliminar las manchas blancas en la piel causadas por el vitiligo. En la medicina alternativa, los laxantes y los tés de ruibarbo se utilizan ampliamente. También se utiliza como polvo, jarabe, infusión, decocción o tintura para alcohol o vino. En la farmacia, si lo desea, puede comprar dicha planta en forma de tabletas, tintura de alcohol, polvo o extracto.

Contraindicaciones

Dado que dicha planta contiene ácidos que contribuyen a la formación de cálculos en la vejiga y los riñones, las personas con urolitiasis y enfermedades de cálculos biliares no deben comerla. Tampoco puede ser ingerido por personas con pancreatitis o con alta acidez de estómago. También debe recordarse que el ruibarbo promueve el adelgazamiento de la sangre, por lo que no debe usarse para sangrado y hemorroides.


Los tipos de forrajes de nabos se distinguen por un follaje más poderoso, ancho y con pubescencia ligera. Las variedades de mesa tienen hojas más pequeñas, además, son suaves y jugosas.

Como se mencionó, el nabo es una planta bienal, aunque a menudo se cultiva como anual. Si el objetivo es obtener solo frutas, se elimina por completo en la primera temporada. Los frutos en sí son redondos o alargados y, según la variedad, pueden ser de color blanco, amarillento o morado. Hay variedades en las que todos estos colores están presentes al mismo tiempo.

Para recolectar semillas de nabo, se deja pasar el invierno en las camas, y el verano siguiente las plantas florecen con inflorescencias amarillas racemosas. Al final de la floración, se forman vainas con pequeñas semillas de color negro burdeos en su lugar. Es por ellos que se reproduce esta cultura.


En la naturaleza, la cola de liebre ovada se asienta en las costas arenosas y pedregosas de la zona mediterránea subtropical, pero debido a su asombrosa resistencia, puede crecer incluso en la taiga. Para sembrar semillas, puede tomar cualquier rincón libre, tanto al sol como a la sombra, un cereal sin pretensiones será bastante cómodo. Sin embargo, si está interesado en obtener materias primas florísticas de alta calidad, entonces el suelo en el sitio debe estar suelto y fértil.

El trabajo de siembra no llevará mucho tiempo:

  • Desenterrar la cama, aflojar y nivelar con un rastrillo de jardín.
  • Sembrar semillas de lagurus a una profundidad de 0,5 cm, compactar el suelo y enrollar ligeramente con un bloque de madera.
  • Riegue abundantemente los cultivos y cubra la superficie con una fina capa de humus. Tenga en cuenta que los cereales necesitan mucha humedad para germinar, e incluso los brotes más fuertes no pueden atravesar el suelo seco.
  • Para acelerar el proceso de germinación, cubra la cama con material no tejido y, después de un par de semanas, podrá conocer a los "bebés" verdes.

Para la floración temprana, las colas de liebre son más convenientes para cultivar en plántulas:

  • Prepare un medio nutritivo ligero con 1 parte de tierra de humus y arena gruesa. Cocine al vapor bien la mezcla resultante en un baño de agua o manténgala en un horno caliente durante 30-40 minutos para destruir los parásitos del suelo.
  • Vierta la tierra desinfectada en la caja de plántulas y aplíquela con las manos.
  • Esparza semillas de cola de liebre sobre la superficie y cubra los cultivos con una capa de tierra de 1 pulgada.
  • Rocíe la tierra con agua sedimentada a través de una botella rociadora.

Cuando aparecen brotes amigables, es decir, después de 1.5-2 semanas, la caja se transfiere a un alféizar cálido, más cerca de la luz solar. Si el lagurus ha brotado demasiado densamente, los cultivos deben ralear. Cuando comienza el clima cálido en la región de cultivo, las plántulas se plantan en campo abierto, manteniendo una distancia de 10-15 cm entre las plantas vecinas, y se riegan abundantemente.

¡Nota! La cola de liebre es dolorosa de trasplantar, por lo tanto, se transfieren a los orificios preparados sin dañar el antiguo coma de tierra. Después de una semana y media, se recomienda realizar la primera alimentación de las plántulas con fertilizante que contenga nitrógeno.


Plagas de nabo en campo abierto y control de ellas (fotos de plagas)

Las principales plagas del nabo en el período inicial de su temporada de crecimiento son

  • pulgas crucíferas,
  • mariposa de repollo,
  • mosca de la col de primavera y verano,
  • primicias
  • gusanos de alambre o clickers,
  • nematodo del tallo.

En condiciones favorables, las plagas pueden destruir todas las plantaciones y no esperará la cosecha. La forma más eficaz de prevenir la aparición de plagas en las plantaciones de nabos es la acción preventiva. Con este fin, de antemano

  1. Excavan el suelo a principios de la primavera para que las larvas de las plagas que hibernan en el suelo mueran en él.
  2. Evite el crecimiento excesivo de malezas que atraen el repollo y la pala.
  3. Al aplicar fertilizantes orgánicos al suelo, también se pueden introducir larvas de plagas al mismo tiempo, por lo que se recomienda aplicar fertilizantes orgánicos en el otoño y, en la primavera, si es necesario, aplicar fertilizantes minerales.
  4. Las plantas con un olor acre son bien repelidas por las plagas de insectos. Por lo tanto, plante caléndulas, apio, caléndula, ajenjo a lo largo de las plantaciones.
  5. La forma más efectiva en la etapa inicial es cubrir los descansos con un material ligero no tejido. También puede cubrir los pasillos de las plantaciones con astillas de madera o cubrir con spunbond oscuro.

Puede hacer frente a las plagas eliminando manualmente las orugas, atrayendo pájaros que comen insectos o utilizando soluciones de remedios químicos o caseros.

Al aplicar insecticidas químicos (Inta-vir, Karbofos, etc.), recuerde que el tratamiento con estos medicamentos se realiza a más tardar 1 mes antes de la cosecha. Por lo tanto, use los mejores métodos populares.

  • Jabón verde diluido con agua y rociado con la siembra de tubérculos.
  • Infusión de pimienta ... 1 cucharada. l. Se agrega pimienta roja molida a 1 litro de agua, se deja reposar. Luego, las plantaciones se rocían con una solución fuerte.
  • Infusión de tabaco ... Se vierten 100 g de makhorka en 5 litros de agua, se deja reposar, se filtra y se rocían las plantas con infusión.
  • Solución de vinagre ... 1 vaso de vinagre se diluye en 1 balde de agua y se rocía con nabos.
  • Ceniza ... Se rocía ceniza de madera seca tamizada sobre las hojas. Es mejor realizar esto en un clima seco y tranquilo. Después de la lluvia, se repite el procedimiento.


Ver el vídeo: MERMELADA DE RUIBARBO. CASERA Y DELICIOSA