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Nopal - Opuntia - Familia Cactaceae - Cómo cuidar y cultivar tu nopal

Nopal - Opuntia - Familia Cactaceae - Cómo cuidar y cultivar tu nopal


CÓMO CRECER Y CUIDAR NUESTRAS PLANTAS

El nopal es sin duda la cactácea más conocida y extendida, apreciada por sus frutos en todos los países del mundo.

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CLASIFICACIÓN BOTÁNICA

Reino

:

Plantae

Clado

: Angiospermas

Clado

: Eudicotiledóneas

Pedido

:

Cariofilales

Familia

:

Cactaceae

Amable

:

Opuntia

Especies

: ver el párrafo sobre "Especies principales"

CARACTERÍSTICAS GENERALES

La tuna pertenece al género Opuntia que es sin duda el más representativo de la familia de Cactaceae. Incluye más de 300 especies nativas de las áreas tropicales de América y en particular de México, donde se han encontrado fósiles que datan del séptimo milenio antes de Cristo.

En particular, este género es originario de las zonas desérticas, tanto es así que forma parte de ese vasto grupo de plantas llamado plantas del desierto, por lo tanto, adaptarse a vivir en condiciones prohibitivas: sol muy caliente durante el día y, a menudo, noches frías, no heladas. Por lo tanto, están adaptados para vivir incluso en condiciones que harían morir a cualquier otra planta. Esto es posible gracias a la estructura de sus tallos que son capaces de captar y almacenar el agua que no se dispersa gracias a su conformación anatómica.

Como todos los géneros pertenecientes a laCactaceae, también se le llama planta suculenta lo que indica el hecho de que es una planta que es capaz de acumular agua en sus tejidos. Otros nombres genéricos con los que se identifica este tipo de plantas son: plantas carnosas por sus tallos grandes y pulposos plantas suculentas debido a que si se cortan dejan salir un líquido más o menos viscoso.

El género incluye cuatro subgéneros:

  • Cylindropuntia, caracterizado por cladodios cilíndricos (cuchillas);
  • Platyopuntia, caracterizado por cladodios planos (palas) donde encontramos elOpuntia ficus indica (tuna) con una gran cantidad de especies;
  • Tephrocactus
  • Brasiliopuntia

(según otras clasificaciones solo se consideran dos subgéneros:Platyopuntia es Cylindropuntia; según otros tres: Platyopuntia, Cylindropuntia es Tephrocactus).

La particularidad del Cactaceae es que están totalmente desprovistos de ramas y las flores nacen de una almohada de pelo (areola) directamente del tallo.

Son plantas perennes que pueden postrarse, desde unos centímetros hasta varios metros de altura dependiendo de la especie y variedad.

L 'sistema raíz es carnoso y se desarrolla principalmente en ancho y muy poco en profundidad. Es capaz de colonizar los entornos más inaccesibles para encontrar agua, incluso si esta es muy profunda: las raíces tienen de hecho la capacidad de penetrar en el suelo incluso durante muchos metros.

La madre en realidad se compone de varios artículos unidos, denominados cladodios pero más comúnmente conocido como palas. Son de forma cilíndrica, globular o aplanada y en la práctica son las ramas de la planta y pueden tener desde unos pocos centímetros hasta 40-50 cm de largo según la especie. Están cubiertos con una capa cerosa, para limitar la transpiración y por tanto la pérdida de agua.

Otra peculiaridad son las estomas, que son las aberturas contenidas en las plantas, ubicadas por encima de la epidermis, que se abren y cierran para permitir el intercambio de gases, abriéndose por la noche y cerrándose durante el día, todo lo contrario a lo que ocurre en la mayoría de las plantas.Evita la pérdida de una gran cantidad de fluidos por transpiración.

Esta característica no cambia aunque la planta tuviera grandes y constantes cantidades de agua disponible, de hecho son obligatorias las plantas que técnicamente se denominan "CAM-Metabolismo del ácido crasuláceo".

La fotosíntesis la realiza el tejido parenquimatoso de los cladodios como los reales.sale de tienen unos milímetros de largo, son efímeros, ya que caen con mucha facilidad y son en su mayoría de forma cónica.

Seguramente habrás notado en la superficie de los cladodios (palas) de las areolas que se forman en la axila de las hojas de donde salen los característicos pelos llamados gloquidios equipado con una serie de ganchos orientados hacia atrás particularmente peligrosos y el espinas los reales que, sin embargo, también pueden no estar presentes flores son muy llamativos, hermafroditas, de un color que varía del blanco al amarillo y al naranja según la especie.

Florecen de forma paulatina a partir de la primavera y durante todo el verano.

La polinización se produce principalmente por insectos.

LA frutas son bayas comestibles (los clásicos higo chumbo que todos amamos), cubierto de espinas, verde cuando está verde y rojo o amarillo cuando está maduro.

LA semillas presentes en cantidades considerables en el interior de los frutos, se propagan principalmente gracias a los animales que al comer los frutos expulsan las semillas con la defecación a medida que pasan indemne por el sistema intestinal.

PRINCIPALES ESPECIES

Existen numerosas especies entre las que recordamos

OPUNTIA FICUS INDICA

Es la especie más conocida, conocida como tuna. Fue introducido por los colonizadores españoles en Europa alrededor de la primera mitad de 1500 y desde Europa se ha extendido por todo el mundo.

Se pueden encontrar variedades tanto espinosas como no espinosas. Según algunos estudiosFicus indica es la forma sin espinas derivada de O. megacantha que es la forma espinosa, según otros son simplemente sinónimos (uno con espinas y el otro siempre sin espinas).

OPUNTIA HUMIFUSA

Esta especie también está muy extendida y es originaria del norte de Estados Unidos.

Suele tener una postura rastrera ya que las láminas crecen a partir de las más viejas semi-erectas, las flores son de color amarillo intenso moteado de rojo y floraciones del mes de julio.

OPUNTIA POLYCANTHA

L'O. Polycantha forma arbustos muy densos ya que no se desarrolla muy alto.

Los cladodios (las palas) están densamente cubiertos de espinas blancas muy finas, las flores son de color amarillo limón y algunas veces se tiñen de rojo. Florece de julio a septiembre.

OPUNCIA COMPRIMIDA

L 'Tableta es el más resistente al frío.

Las indicaciones que se proporcionan en este artículo están dirigidas fundamentalmente a plantas cultivadas en maceta aunque también sean válidos los conceptos básicos de los planteados en campo abierto.

TÉCNICA CULTURAL

Una creencia generalizada es que las suculentas prosperan incluso si se las descuida. Esto no es cierto en absoluto porque, como todos los seres vivos, necesitan atención y cuidados. Pueden sobrevivir si los descuidamos, pero no estamos seguros de vivir lo mejor que puedan. Teniendo en cuenta que los cuidados que requieren no son tantos, dedicamos unos minutos a la semana a estas increíbles plantas y darán sus frutos con un maravilloso crecimiento.

Por lo general, se cultivan en jardines, pero también se pueden cultivar en macetas.

Requieren mucha luz, en todas las estaciones del año, con exposición directa al sol. Lo mejor es una exposición al sur y una exposición al norte que deben evitarse.

Si se mantiene en el alféizar de una ventana detrás de un doble acristalamiento, durante el verano manténgalo a la sombra ya que los rayos del sol están demasiado concentrados en ese caso.

Son muy tolerantes a las condiciones de temperatura más extremas que no presentan problemas de temperatura máxima. Su único problema es que las temperaturas mínimas que descienden por debajo de los 0 ° C comienzan a mostrar signos de sufrimiento. Si las temperaturas bajan significativamente, asegúrese de dejar la tierra seca.

A las opuntias les encanta el aire, así que déles aire fresco, especialmente en verano, colocándolas cerca de una ventana abierta.

RIEGO

El riego debe realizarse cuando la superficie del suelo esté seca, por lo que en promedio durante el período primavera-verano una vez a la semana y durante el período otoño-invierno una vez al mes, obviamente dependiendo de la temperatura.

Si las temperaturas invernales bajan significativamente, asegúrese de mantener el suelo seco.

Es necesario evitar con cuidado dejar agua estancada en el platillo, ya que el agua estancada no se tolera de ninguna manera y conduciría a la pudrición de las raíces.

TIPO DE SUELO - REPOTE

Cuando se cultiva al aire libre, crece en casi cualquier tipo de suelo, adaptándose a suelos arenosos y pobres.

Si se cultiva en macetas, debe trasplantarse periódicamente. Muy a menudo no realizamos esta práctica desanimados por las espinas por lo que siempre posponemos el "momento difícil" con graves daños a nuestra planta.

En general, todas las lecactaceae tienen un sistema radicular que se expande mucho debido a que las raíces, en su entorno natural, buscan la poca humedad y la poca nutrición que pueden encontrar en el terreno circundante. ¡Pensemos que en la naturaleza un cactus del desierto de tan solo 15 cm puede tener raíces que se extienden por un metro cuadrado!

Si comienza a ralentizarse, a pesar de ser la mejor cría, la maceta se ha vuelto demasiado pequeña. En ese punto, saca la planta de la maceta y si ves que la masa de las raíces ha ocupado casi todo el espacio a su disposición, entonces es el momento de trasplantar. Por lo tanto, todos los años, a principios de la primavera, realice esta verificación.

El trasplante también es un buen momento para comprobar las condiciones en las que se encuentran las raíces: si ves raíces que son negras o grises en lugar de blancas - crema, significa que tienen problemas y deben eliminarse. Coge unas tijeras limpias y esterilizadas (posiblemente con fuego o lejía o con alcohol) y procede con el corte. Luego, rocíe las heridas con fungicida en polvo de amplio espectro y trasplante y espere al menos una semana antes de regar para permitir que las heridas se curen.

Para trasplante, use un suelo específico paraCactaceae a lo que añadir arena gruesa o perlita en la medida de 2: 1 (2 partes de tierra por 1 parte de arena o perlita).

Coloque trozos de loza en el orificio de drenaje para que el suelo o las raíces no obstruyan el orificio de drenaje, ya que el agua estancada es letal.

Siempre recomiendo utilizar macetas de terracota y no de plástico ya que, al estar formadas a partir de material poroso, permiten que la tierra respire. También elija macetas que sean más anchas que profundas, ya que el sistema de raíces tiende a desarrollarse en ancho más que en profundidad.

Para realizar un buen trasplante proceder de la siguiente manera: mojar bien la tierra y dejar escurrir el agua durante unas horas ya que así es más fácil extraer la planta de la maceta. Así que ponte unos guantes, coge unas hojas de periódico que usarás como guante. Dé la vuelta a la maceta dando golpecitos en la parte inferior y tire suavemente de la planta. Si se resiste, introduzca un lápiz en el orificio de drenaje y presione.

Poco antes ya habrás preparado la nueva maceta en la que habrás colocado en el fondo unas piezas de loza en el orificio de drenaje y también algo de tierra preparada como se indicó anteriormente. Arregle la planta y ponga más tierra a su alrededor, asegurándose de que la tierra esté a la misma altura que el nivel anterior (puede ver el letrero en la planta). No lo entierres más ni menos.

El primer riego después de trasplantar opuntia hazlo por inmersión de la maceta, recuerda que si has podado las raíces necesitas esperar al menos una semana antes de regar para que las heridas tengan tiempo de cicatrizar.

FERTILIZACIÓN

A partir de la primavera y durante todo el verano, abonar cada 3-4 semanas con un abono líquido para diluir en agua de riego. A partir del otoño y durante todo el invierno, suspenda la fertilización porque la planta entra en reposo vegetativo por lo que no se debe dar fertilizantes que se acumularían en el suelo creando un ambiente nocivo para las raíces.

Para asegurar un excelente crecimiento y una excelente floración, administrar un fertilizante preferiblemente más rico en nitrógeno que el fósforo y el potasio y que también tenga microelementos como hierro (Fe), manganeso (Mn), cobre (Cu), zinc (Zn), boro (B). , molibdeno (Mo), magnesio (mg) todos importantes para un correcto y equilibrado crecimiento de la planta.

FLORACIÓN, FRUITIFICACIÓN, COSECHA

Suele empezar a florecer a principios de verano y continúa durante todo el verano.

Los frutos de la opuntia se recolectan gradualmente a medida que maduran con protecciones especiales o mediante bastones de formas especiales.

Una vez recolectados, los frutos no deben tocarse con las manos sino lavarse inmediatamente para eliminar las espinas. Solo entonces se pueden tocar sin peligro de irritación.

PODA

La poda se realiza en primavera o al final del verano eliminando los pálidos que entran en contacto entre sí o los dañados o mal formados. Es una práctica que se utiliza para dar a la planta formas de entrenamiento adecuadas, especialmente cuando se cultiva en exterior.

Una práctica típica es laescocés que consiste en la eliminación de las flores de los cladodios (láminas) emitidas en primavera, inmediatamente después del reinicio vegetativo. Esta práctica se implementa para obtener mejores frutos tardíos, más valiosos comúnmente conocidos como "bastardoni" luego obtenidos de la segunda floración.

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Video: APRENDE A SEMBRAR Y COSECHAR NOPAL