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Eleuterococo

Eleuterococo


Eleutherococcus (Eleutherococcus) es un arbusto o árbol espinoso que pertenece a la familia Araliaceae. La planta de bayas está muy extendida en el sureste de Siberia, así como en las partes occidental y central de China. La gente llama a la planta "pimiento silvestre", "baya libre", "arbusto del diablo", "ginseng siberiano" y se refieren a cultivos de jardín o medicinales. Entre las 30 especies diferentes, la más famosa es Eleutherococcus espinoso.

Descripción de la planta Eleutherococcus.

El eleuterococo tiene altas cualidades decorativas y muchas propiedades medicinales. El arbusto espinoso consiste en un fuerte rizoma ramificado con raíces adventicias de más de 20 m de largo que aparecen en él (a medida que crece) La parte de la raíz es poco profunda, en la capa superior del suelo. La altura promedio de varios troncos delgados con una superficie gris clara es de 2 ma 5 m En los troncos hay una gran cantidad de brotes rectos con espinas delgadas y afiladas. Las hojas son un compuesto similar a un dedo, de color verde oscuro. Durante el período de floración, aparecen inflorescencias en la cultura: paraguas de pequeñas flores púrpuras fragantes. Las bayas globulares negras con un diámetro de aproximadamente 10 mm maduran en septiembre-octubre.

Plantar Eleutherococcus en campo abierto.

El lugar de aterrizaje de Eleutherococcus puede estar en un área clara, con sombra parcial o con sombra. Lo más favorable será el cultivo debajo de un árbol de hoja caduca alto, que creará un sombreado claro para Eleutherococcus con sus brotes grandes con una gran cantidad de masa de hojas. La composición del suelo no importa mucho: el arbusto es capaz de crecer en cualquier suelo, pero aún así es preferible una parcela de tierra húmeda y fértil para los cultivos de bayas. Cuando se cultivan en climas templados con inviernos suaves y nevados, los arbustos no necesitan refugio adicional durante los meses de invierno.

El eleuterococo se puede plantar en otoño y primavera, en otoño, a fines de octubre, principios de noviembre, en primavera, a principios de marzo, antes de que comience el flujo de savia. El sitio de plantación elegido requiere una preparación preliminar, que consiste en una excavación profunda (hasta 30 cm de profundidad) y una limpieza a fondo de las malezas y los restos de partes de otras plantas y escombros. Al excavar el suelo en el sitio de la futura siembra, se recomienda aplicar aproximadamente 5-6 kg de fertilizante orgánico (por ejemplo, estiércol) por cada metro cuadrado de parcela.

Las dimensiones del pozo de plantación son 50 cm de profundidad y 50-60 cm de diámetro. Al plantar varios cultivos, vale la pena respetar el intervalo entre ellos: al menos 2 m La plántula preparada debe colocarse exactamente en el centro del pozo de siembra, extender con cuidado la parte de la raíz y también rociar cuidadosamente con tierra nutritiva para que el el collar de la raíz está a una profundidad de no más de 2.5-3 vea el suelo en el círculo cercano al tronco después de la siembra, es necesario compactarlo un poco y luego realizar el primer riego con una solución débil de manganeso (ligeramente rosa) ;

Para obtener una cosecha rica, se recomienda plantar varios especímenes de Eleutherococcus (no muy lejos uno del otro) en el jardín a la vez, ya que los arbustos jóvenes solo pueden tener flores femeninas o masculinas. Al plantar plántulas de eleutherococcus en otoño, se recomienda, con la llegada de la primera helada, cuidar la protección del frágil sistema radicular joven de las plantas y aplicar una capa de mantillo de tres centímetros de humus podrido a los troncos.

Cuidado de Eleutherococcus en el jardín.

Regando

Cuidar la planta es tan sencillo que tendrás que dedicarle un mínimo de tu tiempo libre. El arbusto espinoso no necesita riego, las únicas excepciones son los largos períodos secos con una larga ausencia de lluvias.

La tierra

El cuidado del suelo, es decir, desyerbar y aflojar, en el círculo cercano al tronco tampoco es necesario e incluso dañino, porque las malezas emergentes no dañan el cultivo. Las malezas, por el contrario, evitan que el suelo se sobrecaliente por encima de la parte de la raíz y retienen su humedad. Si se planta una planta de cobertura del suelo moderadamente agresiva en el círculo cercano al tallo y en las inmediaciones del arbusto, solo tendrá un efecto positivo en el crecimiento y desarrollo de Eleutherococcus.

Aderezos y fertilizantes

Se aplica fertilizante mineral adicional una vez al año en la primavera. Cada cultivo se riega con una solución nutritiva especial que consta de 10 litros de agua sedimentada y 2 cucharadas. fertilizante complejo.

Poda

Se recomienda podar una o dos veces al año. A principios de la primavera, es imperativo eliminar todos los brotes secos, enfermos y dañados. Para darle a la planta un aspecto limpio y ordenado, también puedes realizar una pequeña poda formativa.

Enfermedades y plagas

Otra ventaja importante y cualidad positiva de Eleutherococcus es la resistencia a plagas y enfermedades. La planta no teme a ninguna enfermedad y nunca se ve afectada por plagas.

Tipos y variedades de Eleutherococcus.

Las especies y variedades populares que se encuentran en la cultura son Eleutherococcus "Sidyachetsvetkovy" (altura promedio - 2.5-3 m), "Henry" (resistente al invierno, altura promedio - 1-3 m), "Simona" (amante del calor, altura promedio - unos 5 m).

Propiedades útiles de Eleutherococcus.

El ginseng y el eleuterococo contienen casi la misma cantidad de sustancias útiles, que han sido apreciadas durante mucho tiempo tanto por la medicina tradicional como por la oficial. Estas dos plantas medicinales han recibido un merecido respeto y reconocimiento por parte de los especialistas. Las hojas y la raíz del arbusto tienen propiedades curativas. La parte frondosa se cosecha durante el período de floración, se seca cuidadosamente y se utiliza para el propósito previsto. Las raíces de las plantas solo se pueden quitar del suelo durante la temporada de primavera u otoño.

La composición del eleuterococo espinoso contiene muchos componentes valiosos que contribuyen a la recuperación en el tratamiento de muchas enfermedades. Las grasas vegetales, los aceites esenciales, las resinas, los glucósidos y mucho más hacen decocciones medicinales, ungüentos, tés, tinturas a base de ellas. En los productos farmacéuticos hay varias preparaciones en las que esta cultura medicinal es el principal ingrediente activo: cápsulas, tabletas, píldoras, jarabes, extractos secos y líquidos, tinturas, mezclas de hierbas. La medicina tradicional ofrece sus propias recetas para la preparación de medicamentos. Éstos son algunos de ellos:

  • Té para el tratamiento de resfriados y agotamiento nervioso - 1 cucharada. Las hojas trituradas deben verterse con agua hirviendo en una cantidad de 500 ml y dejarse infundir durante 10-15 minutos.
  • Ungüento para eliminar las verrugas: para hacer el ungüento, necesitará raíz fresca de Eleutherococcus, ajo y manteca de cerdo sin sal. Cada componente debe tomarse en partes iguales y picarse con una picadora de carne o licuadora. La pomada terminada se extiende en una capa delgada sobre un vendaje de gasa y se fija sobre la verruga, dejándola durante 10-12 horas.
  • Una decocción para fortalecer el cuerpo y aumentar la eficiencia: para preparar la decocción, necesitará 1 litro de agua caliente y 50 g de raíces picadas. Las raíces se deben verter, llevar a ebullición, hervir durante quince minutos y luego dejar enfriar por completo. Se recomienda colar el caldo antes de usar.

Se utilizan los componentes activos y valiosos de Eleutherococcus:

  • Para aumentar la resistencia, aliviar la fatiga física y mental, mejorar el rendimiento y fortalecer la inmunidad;
  • Normalizar el funcionamiento del sistema nervioso y mejorar la calidad de la visión;
  • Para restaurar el metabolismo normal;
  • En el tratamiento de la diabetes mellitus para reducir los niveles de azúcar en sangre;
  • Para bajar los niveles de colesterol;
  • Para la prevención y prevención del cáncer;
  • Restaurar la potencia en los hombres y como analgésico para la menstruación en las mujeres;
  • Con trastornos nerviosos, estrés prolongado, en el tratamiento de la depresión, para eliminar la ansiedad y la irritabilidad, con insomnio y llanto excesivo;
  • Para el tratamiento de la hipertensión y con problemas con los vasos sanguíneos, con arritmias y durante las manifestaciones climatéricas;
  • Para fortalecer las raíces y la caída del cabello;
  • En el tratamiento de enfermedades de la piel.

Con todas sus múltiples ventajas, la planta en casos aislados provoca malestar intestinal y diarrea.


Achicoria: composición, propiedades útiles y daños.

La achicoria es una planta perenne de la familia Aster. Se utiliza como alimento para el ganado, medicina o suplemento a base de hierbas en la dieta humana.

Existen varias variedades de achicoria. La ensalada es apreciada por sus hojas comestibles que contienen nutrientes. Y de la raíz seca se prepara una deliciosa bebida que sustituye al café.

La tierra natal de la achicoria es la región mediterránea. En el 79 d.C., Plinio el Viejo menciona la achicoria en su enciclopedia, Historias de un naturalista. Señaló que la planta es útil para el insomnio y para depurar la sangre. Hoy en día, la achicoria se usa como medicina y bebida vigorizante.


Propiedades medicinales de Eleutherococcus

En la actualidad, se han identificado 8 glucósidos en las raíces y rizomas de Eleutherococcus, que han recibido el nombre especial de eleuterósidos A, B1, B2, B4, E, F, G. A diferencia de las panaxazidas del ginseng, los eleuterósidos pertenecen a diferentes clases de compuestos químicos. . Cinco de ellos pertenecen a glucósidos de lignano: eleuterósidos D, E, sesamina (eleuterósido B4), iriodendrina y algunos a cumarinas (isofraxinidina-eleuterósido B1). Además, las raíces también contienen otras sustancias biológicamente activas: derivados del fenilpropano (jeringa, alcohol de coniferilo), ácido cafeico, esteroles (sitosterol, daucosterol - eleuterósido A), saponinas triterpénicas, azúcares y polisacáridos, aceite esencial (0,8%), resinas, sustancias pectínicas, ricas en encías, cera (1%), carotenoides (180%). Los rizomas y raíces acumulan macro y microelementos: potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc, cobalto, cromo, bario, vanadio, yodo, boro. Concentran estroncio y selenio. En varios órganos vegetales se han encontrado esteroles, aceites grasos, flavonoides, el alcaloide aralina y otros compuestos biológicamente activos.

Esta asombrosa planta se ha utilizado en la medicina tradicional china durante más de 2000 años. De acuerdo con la clasificación china de medicamentos, pertenece a los ventosos y húmedos, fortaleciendo los huesos y las articulaciones. Le recetaron desde el reumatismo hasta la impotencia. Pero la investigación científica moderna no ha confirmado todas las direcciones de uso. Se ha confirmado un potente efecto inmunoestimulante y un aumento del rendimiento.

En su actividad, el extracto de Eleutherococcus se acerca a las conocidas preparaciones de ginseng. Según algunos investigadores, sus principios activos actúan sobre los receptores gestagénicos, glucocorticoides y estrógenos. Esto conduce a un efecto sobre el sistema pituitario-suprarrenal. El efecto anabólico se manifiesta en el metabolismo. Tiene propiedades adaptogénicas: aumenta la resistencia del cuerpo a condiciones adversas, aumenta el rendimiento físico y mental y aumenta la concentración de atención. El cuerpo se vuelve más resistente a las enfermedades infecciosas. Existe evidencia de que el extracto de Eleutherococcus reduce el azúcar en sangre. Ya después de 7-8 días de usar el extracto de Eleutherococcus en un paciente exhausto o cansado, el estado general mejora significativamente, el sueño se vuelve más fuerte, los dolores de cabeza desaparecen, el rendimiento mental y físico aumenta y la piel se vuelve más fresca.

Se observa un aumento de la presión arterial en pacientes hipotensos después de usar sus medicamentos. Sin embargo, en pacientes hipertensos, no siempre aumenta cuando se toma Eleutherococcus. Por el contrario, los médicos notaron una normalización de la presión arterial y una mejora en el bienestar general. Los polisacáridos potencian la proliferación de linfocitos B y T, que son responsables de la inmunidad celular inespecífica. En modelos de prueba, el extracto mostró efecto antiviral y la capacidad de inhibir el crecimiento de células tumorales. La supresión de la reproducción de rinovirus y virus de la influenza se observó bajo la acción del extracto. Reduce el azúcar en sangre, tiene efecto gonadotrópico. Reduce el colesterol, es antioxidante. Se nota un efecto protector con radiación y quimioterapia.

El extracto de eleuterococo reduce la duración de la acción de los hipnóticos, especialmente los barbitúricos.

La liriodendrina, incluidos los ácidos clorogénicos, protege contra las úlceras inducidas por el estrés.

Extracto de eleuterococo recomendado como tónico general para verrugas y herpes.

Exteriormente, los pueblos del Lejano Oriente usaban una decocción, polvo y tintura de las raíces para las heridas que cicatrizaban mal.

Para cocinar tintura de eleuterococo tome 160-200 g de raíces trituradas secas, insista en ellas durante dos semanas en un litro de vodka, agitando diariamente el contenido de un recipiente bien cerrado. Luego filtre y tome una tintura de 0.5 cucharadita 2-3 veces al día.

Las raíces de bayas libres se utilizan en la producción de bebidas tónicas no alcohólicas "Eleutherococcus", "Vigor". Esta planta también se utiliza en perfumería. Se incluye en cremas que tienen un efecto regenerador, rejuvenecedor y tónico de la piel.

Contraindicaciones: Hipertensión arterial, insomnio: aquellos síntomas en los que el uso de Eleutherococcus requiere la consulta con un médico. En casos raros, es posible que se produzca malestar estomacal.

La eficacia del uso de extractos de tallos, hojas y raíces de Eleutherococcus en la dieta de los animales ha sido probada experimentalmente. Su uso conduce a un aumento de su actividad sexual y productividad, aumento de la producción de huevos de las gallinas. Incluso aumentaron los sobornos de las abejas. Entonces, en una granja subsidiaria, esta planta será útil desde todos los lados.

Sobre el cultivo de Eleutherococcus - en la página de la enciclopedia Eleuterococo

Foto: Elena Malankina, Rita Brilliantova


Perennes

Calamus, forma con hojas de color blanco verdoso, Acorus calamus

Planta excepcionalmente elegante, resistente y sin pretensiones.
- Crece bien tanto en embalse como en tierra.
- Altura 60-80 cm.
- Una característica notable de la forma abigarrada de cálamo es el borde blanco longitudinal en las hojas.
- A diferencia de la forma abigarrada del iris de los pantanos, el color abigarrado persiste durante todo el verano.
- Completamente resistente al invierno en San Petersburgo. Hiberna normalmente en el depósito y se congela en el hielo.

Nuestro video sobre cálamo:

Aquilegia (captación) enana de semillas del Lejano Oriente

Aquilegia perenne sin pretensiones y resistente al invierno de una especie inusual, cultivada a partir de semillas del Lejano Oriente.
- Se diferencia de otras aquilegias en menor tamaño y delicada estructura.
- Altura 30-35 cm.
- Florece a finales de mayo - principios de junio.
- Las flores son rojas.
- No necesita refugio para el invierno.
- Se ve bien en toboganes alpinos y macizos de flores en primer plano.

Aquilegia o captación, Aqulegia

Perenne sin pretensiones y resistente al invierno.
- Altura 50-60 cm.
- Las flores son de color rosa violeta.
- Florece a finales de mayo - principios de junio.
- Pedúnculos de unos 50 cm de altura, que se elevan por encima de las hojas.
- No requiere refugio para el invierno.

Aconitum o luchador de Kuznetsov, Aconitum kusnezoffii

Perenne de rizoma alto con flores azules.
- Altura 80-150 cm.
- Tallos rectos con hojas partidas.
- Florece a finales del verano con flores azules en inflorescencias racemosas.
- Resistente al invierno.
- Foto de Valentin Yakubov de plantarium.ru

Perla Anaphalis, Anaphalis margaritacea

Planta perenne resistente al invierno y sin pretensiones con hojas plateadas y flores blancas.
- Hojas pubescentes plateadas.
- Flores blancas, recogidas en una inflorescencia corimbosa.
- Altura 30-40 cm.
- Floración larga: toda la segunda mitad del verano.
- Crece rápidamente, formando elegantes cortinas plateadas.

Continental aralia, aralia continentalis

Una rara planta perenne decorativa del Lejano Oriente con un delicado follaje y una gran inflorescencia piramidal.
- Cada año, uno o más tallos centrales crecen de la raíz de invernada, de la que se extienden grandes hojas plumosas.
- La altura de una planta adulta es de 0,5 a 1 metro.
- Las hojas son grandes, hasta 50 cm, plumosas.
- Florece en la segunda mitad del verano. Las flores están ubicadas en una panícula larga, de aproximadamente medio metro.
- Las bayas son negras, debido al gran tamaño de la panícula en la que se ubican, le dan a la aralia un aspecto muy inusual.
- Parece más impresionante con un solo aterrizaje.
- Como otras araliáceas, se utiliza como planta medicinal.

Nuestro video sobre el rizoma aralia:

Arisema amur, Arisaema amurense

Una planta perenne inusual con una "flor" en forma de "cobra" y una fruta: una espiga, verde en verano y enrojecida a medida que maduran las semillas. Las hojas también son inusuales: disecadas, en un tallo largo.
- Altura - 30-40 cm.
- Como planta forestal, se desarrolla con bastante normalidad a la sombra.
- La parte de invernada es un tubérculo, cuyo tamaño aumenta con la edad de la planta.
- Propagado por los niños, formado en el rizoma de la madre y semillas.
- Los tubérculos no se extraen para el invierno, si no hay tarea para separar a los niños formados.
- En San Petersburgo, la arizema de Amur es bastante resistente al invierno y no requiere cuidados especiales.

Nuestros videos sobre Arizem:

Astilbe "Younique Plateado Rosa"

Astilbe de tamaño mediano con flores de color rosa plateado y hojas verdes caladas.
- Altura - unos 40 cm.
- Follaje - brillante, verde oscuro, delicado.
- Las inflorescencias son paniculadas, de color rosa plateado. Floración: la segunda mitad del verano.
- La mejor ubicación es la sombra parcial.

Astilbe Arends "Bumalda", Astilbe arendsii "Bumalda"

Astilbe bajo con flores blanco-rosa y hojas verdes caladas.
- Altura - 30-40 cm.
- Follaje - brillante, verde oscuro, delicado.
- Inflorescencias paniculadas, blancas con tinte rosado.
- Floración - la segunda mitad del verano.
- La mejor ubicación es la sombra parcial.

Astilbe Arendsii "Radio", Astilbe arendsii "Radio"

Excelente astilbe potente con flores rojas y hojas verdes caladas.
- Crece rápido y bien, no se enferma.
- Altura - 80-100 cm.
- Follaje - brillante, verde oscuro, delicado.
- Inflorescencias paniculadas, rojas.
- Floración - la segunda mitad del verano.
- La mejor ubicación es la sombra parcial.

Astilbe Arends "Flamingo", Astilbe arendsii "Flamingo"

Astilbe de tamaño mediano con flores rosadas y hojas verdes caladas.
- Altura - hasta 70 cm.
- Follaje - brillante, verde oscuro, delicado.
- Inflorescencias: paniculadas, rosadas.
- La mejor ubicación es la sombra parcial.

Astilba enano

Un astilbe muy pequeño de color blanco y rosa.
- Altura 25-30 cm, lo que es raro en astilbe.
- Resistente y resistente.
- Forma una alfombra baja, verde en otoño y floreciendo en la segunda mitad del verano.
- Se ve bien entre las plantas de cobertura del suelo. Adecuado también para el primer plano.

Astilbe "Afrodita" de hoja simple, Astilbe simplicifolia "Afrodita"

Astilbe bajo y alegre con flores rojo coral y hojas verdes indivisas.
- Altura - unos 50 cm.
- Follaje - brillante, verde oscuro, con dentículos a lo largo del borde.
- Inflorescencias: paniculadas, rojo coral.
- La mejor ubicación es la sombra parcial.

Aster "Christina", Aster dumosus "Kristina"

Aster bajo resistente al invierno con flores blancas.
- Altura 30-50 cm.
- Cuando se planta solo, forma densos arbustos hemisféricos.
- Crece rápidamente formando grumos densos.
- En San Petersburgo, resistente al invierno sin refugio.

Aster italiano "Gnome", Aster amellus "Gnom"

Aster bajo perenne con flores lilas claras.
- Altura unos 30-40 cm.
- Flores de color lila claro
- Excelente planta para borduras y parterres.
- Es bastante resistente al invierno en San Petersburgo.

Nuestro video sobre el aster "Gnome":

Aster arbusto "Anneke", Aster dumosus "Anneke"

Aster arbusto bajo perenne con flores rosadas.
- Altura unos 30 cm.
- Las flores son densas, dobles, grandes.
- Floración: agosto-octubre.
- Resistencia al invierno en San Petersburgo.

Arbusto de aster "Pink Lace", Aster dumosus "Pink Lace"

Aster perenne bajo. Flores con pétalos carmesí brillantes y centro amarillo.

Aster arbusto "Profesor Anton Kippenberg"

Aster arbusto perenne. El diámetro de la flor es de unos 3 cm. El arbusto es bastante compacto, de unos 50-60 cm de altura, crece bien. El aster florece desde finales de agosto hasta octubre.

Arbusto de aster "Alice Haslam", Aster dumosus "Alice Haslam"

Arbusto de aster "Alice Haslam", Aster dumous "Alice Haslam"
Aster bajo de felpa perenne.
- Altura - 50-60 cm
- Las flores son dobles, rosadas.
- Pasa el invierno en Petersburgo. Floraciones: septiembre-octubre.

Aster novae-angliae "Herbstschnee"

Aster semi-doble perenne. Las flores son blancas con un centro amarillo. En San Petersburgo es bastante resistente al invierno.

Astra nuevo inglés "Rosa Sieger" ("Rosa Sieger")

Aster perenne resistente al invierno con flores rosadas.

Aster novae-angliae "Rubinschatz"

Aster perenne con flores dobles de color rojo púrpura. Resistencia al invierno.

Aster novo-belga "Ártico", Aster novi-belgii

Aster de felpa blanca resistente al invierno.
- Altura - alrededor de un metro.
- Las flores son blancas, dobles, de 4 cm de diámetro.
- Buena ramificación, por lo que florece profusamente.
- No estropeado por las heladas otoñales, color hasta noviembre.
- En San Petersburgo hiberna sin refugio.

Nuestro video sobre el aster "Ártico":

Aster novi-belgii "Violetta"

Aster azul violeta resistente al invierno. Altura 90-100 cm.

Floración: septiembre, octubre.

Aster novi-belgii "Dauerblau"

Aster perenne de casta resistente al invierno con flores azul violeta. Arbusto extenso de 130-150 cm de altura.Flores: septiembre-noviembre

Aster novi-belgii "Marie Ballard"

Aster de felpa perenne.

Rosa aster, temprano

Aster perenne de resistencia temprana con flores de color rosa claro.
- Altura unos 90-120 cm.
- El primer aster que tenemos está floreciendo.
- Floración abundante y larga - desde finales de agosto hasta octubre.
- Las flores son de color rosa claro con un centro amarillo.
- Hardy sin refugio.

Astra lilac mix, altura media

Aster lila, de tamaño mediano. Es bastante estable y sin pretensiones.

Aster, lila claro, Aster

Aster perenne de resistencia media-alta con flores de color lila claro.
- Altura - 130-140 cm.
- Las flores son semidobles con un centro amarillo.
- Hardy sin refugio.
- Floración - septiembre-octubre.

Ayuga o forma tenaz de hojas moradas, Ajuga reptans "Variegata Rubra"

Cobertura del suelo, rastrera, floreciente, resistente perenne.
- Las hojas son de color púrpura con áreas verdes. La coloración es más pronunciada cuando se planta en un lugar soleado.
- Florece con flores azules en inflorescencias paniculadas de unos 20 cm de altura.
- Ayuga es absolutamente resistente al invierno y sin pretensiones.
- Crece en anchura debido al "bigote", como las fresas.


Reproducción

La baya libre se reproduce tanto por semillas como por segmentos de rizomas (mucho más fácil y rápido). Las semillas tienen un embrión subdesarrollado y germinan solo en el segundo año. Este momento debe recordarse bien y no decepcionarse si no obtiene plántulas en el primer año. Se requiere estratificación para acelerar la germinación de semillas y plántulas en el primer año. Para hacer esto, las semillas después de la cosecha se mantienen en arena húmeda a una temperatura de 18-20 ° durante 4-5 meses, luego a 0 ° + 3 ° durante 2-3 meses. La germinación en el campo de tales semillas (40-50%) se debe al hecho de que algunas de ellas se pudren durante la estratificación, mientras que otras son dañadas por enfermedades fúngicas mientras aún están en la planta madre. Por lo tanto, después de la recolección, recomendamos sumergir las semillas en una solución al 1-2% de permanganato de potasio durante 1-2 horas, y luego estratificarlas.

La propagación vegetativa más efectiva de bayas libres mediante esquejes de raíces de 12 a 15 cm de largo, 0,6 a 1,5 cm de diámetro, en los que se encuentran los brotes inactivos. También puede usar esquejes verdes (brotes de verano) en la tercera década de junio, la primera quincena de julio. Se notó la alta eficiencia del uso de BCI en esquejes. El enraizamiento se aceleró y el número de raíces fue mayor.

En el primer año, las plántulas, esquejes y plántulas jóvenes necesitan un sombreado ligero, que se puede hacer con listones de madera, material de cobertura no tejido, etc. Pero debe tener más cuidado con este último: debe reposar sobre soportes o debe levantarse constantemente para que las plantas estén bien ventiladas. En el segundo año, las plantas se pueden cultivar sin sombra.


Cómo recolectar y almacenar achicoria.

La raíz de achicoria se recolecta en otoño, cuando la parte vegetativa superior se seca. Es mejor secarlo al aire libre, cortar en aros y luego freír en el horno hasta que se dore.

Guarde la achicoria seca en lugares frescos y oscuros sin luz solar directa. Use recipientes fuertemente retorcidos o bolsas de lino para una conservación completa. Cuando compre un producto terminado en una tienda, asegúrese de que el empaque esté intacto y no lo use después de la fecha de vencimiento.

Guarde las hojas frescas de achicoria en el refrigerador por no más de 2-3 días. Para la cosecha a largo plazo, se recomienda congelar; de esta manera, puede almacenar las hojas hasta por 6 meses. Es mejor verter previamente agua hirviendo sobre la achicoria y dejar que el agua se escurra.

¡Consuma solo alimentos saludables que le ayudarán a llevar un estilo de vida saludable!


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