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Formación de pimientos en invernadero y campo abierto.

 Formación de pimientos en invernadero y campo abierto.


A veces le gusta la descripción del pimiento y la imagen en la bolsa con semillas, compramos, sembramos, cultivamos, pero no obtenemos los frutos del tamaño prometido, y las paredes no son del mismo grosor, y el rendimiento es mucho. menor que el declarado. Comenzamos a regañar a los productores y a los anuncios, pero a menudo la razón es nuestra incapacidad para formar arbustos de pimienta.

Por que moldear los pimientos

Un pimiento por sí solo crece así:

  1. Pone el primer brote, que se abre y luego se convierte en un ovario.
  2. El arbusto deja de crecer, dando todos los jugos a la primera fruta.

    El primer brote no se quitó del pimiento, el arbusto dejó de crecer y alimenta una fruta.

  3. La fruta crece y, por encima de ella, se forma una capa gruesa a partir de numerosos brotes cortos.
  4. Los ovarios se forman en todos los brotes, hay muchos de ellos, el arbusto está sobrecargado Como resultado, los pimientos permanecen pequeños, de paredes delgadas, insípidos. No tenían suficiente comida, ni tampoco luz y calor solar.
  5. Solo la primera fruta tiene tiempo de crecer y llenarse, porque apareció antes, se encuentra más cerca de la raíz, absorbe la mayor parte de los jugos y solo el exceso sube al resto.

Para evitar que esto suceda, hacen una formación, adelgazan los brotes, dejando los más fuertes. Y hay que quitar el primer brote.

Hay variedades de pimientos enanos, de frutos pequeños, estándar y ligeramente ramificados que no requieren forma. Esta característica, como ventaja, debe ser indicada por el fabricante en el empaque de semillas. Si no hay información sobre las características de la formación, entonces debe cultivar, como todos los pimientos, de acuerdo con el esquema habitual que se muestra a continuación.

Cuando moldear los pimientos

Los pimientos no se forman de una vez y en un momento determinado. Tendrá que acercarse a los arbustos al menos una vez a la semana para verificar si han crecido brotes adicionales, si es el momento de eliminarlos. Pero hay ciertos signos por los que puedes entender cuándo comenzar y terminar la formación. El primer pellizco se inicia después de que se forma un tenedor en el tallo, y la última vez que se pellizcan los brotes aproximadamente 1,5 meses antes del inicio del clima frío.

Métodos para formar pimientos en invernadero.

Será fácil de formar si entiende por qué principio el pimiento produce brotes. El arbusto hace horquillas constantemente, primero el vástago principal se bifurca o se divide, y luego cada uno de los troncos formados se convierte en dos, y luego exponencialmente. Cada ramita, después de haber puesto un capullo, forma un tenedor (nudo) en este lugar. Entonces crecen dos ramas, de estas dos - cuatro, de cuatro - ocho, etc. Y así en cada tallo principal, de los cuales hay 2-3. Imagínese cuántos brotes y frutos crecerán sin formarse.

Un arbusto informe: ya se han formado varias horquillas, siempre tienen brotes, al parecer, ya se han desmoronado en este pimiento, sin espolvorear

Esquema de formación de pimiento:

  1. El pimiento, simultáneamente con la aparición del primer brote, formó un tenedor: de un tallo, resultaron dos, a veces tres. En esta etapa, retiramos la primera yema para que nada impida que el arbusto crezca y desarrolle una corona fuerte, de la que cosecharemos.

    El arbusto ha formado una horquilla y ni siquiera una, sino dos yemas, ambas deben quitarse

  2. Quite a los hijastros que crezcan de las axilas de las hojas debajo de la horquilla. Se pueden ver en la foto de arriba.
  3. Cuando cada uno de los tallos principales también forme un tenedor, elija un brote fuerte y déjelo como una extensión del arbusto. Pellizque uno débil sobre el ovario, levantando una hoja de él. No se apresure con este procedimiento, espere hasta que la fruta esté atada.

    En primer plano hay un brote grueso, un brote delgado sale de él, que debe pellizcarse, pero primero espere hasta que el brote en su parte superior se convierta en un ovario.

  4. Repita esto después de ramificar más en cada uno de los tallos principales.

    El esquema de la formación de la pimienta: en cada tenedor: una fruta, más una más en la rama lateral.

  5. Al final de la temporada, cuando la temperatura del aire deje de subir por encima de los + 15 ° C, pellizque todas las puntas y retire todos los cogollos. Ya no tendrán tiempo de convertirse en pimientos y se tirarán los jugos sobre sí mismos en detrimento de las frutas restantes.

El arbusto de la pimienta puede formar 20 o 30 frutos, porque es una planta de hoja perenne originaria de los trópicos. Pero para obtener frutos grandes y de paredes gruesas, se recomienda dejar solo 12-15 ovarios en cada arbusto. Es deseable crecer en tres tallos, luego el arbusto con la misma cantidad de ovarios será más bajo, la cosecha madurará antes. Es decir, cuando se forme en dos tallos, cada uno debería tener tiempo para cultivar de 6 a 8 pimientos, y en tres, de 4 a 5. Recordamos que los jugos llegan más rápido a los frutos inferiores que a los lejanos.

La pimienta en el tenedor dio tres tallos.

Qué hacer si el pimiento dio un tenedor de solo dos tallos, pero necesitas tres:

  1. Espere a que cada uno de los dos tallos principales se ramifique lateralmente.
  2. Elija uno fuerte y déle forma como si fuera el tercer tallo.

    El arbusto dio dos tallos, el tercero se formó a partir de un hijastro lateral sobre la horquilla.

Como resultado de la formación, la corona se vuelve escasa, consta de solo 2-3 tallos, colgados de frutas, por lo que puede desmoronarse y romperse. Asegúrese de atar cada tallo a un enrejado.

Video: principios de formación de pimientos.

Formación de pimientos en campo abierto.

Los pimientos siguen siendo pimientos en campo abierto, crecen y ramifican según los mismos principios que en un invernadero. La única diferencia: en un jardín abierto, hay condiciones menos favorables para el crecimiento, el período cálido es más corto, lo que significa que no 12-15 frutas tendrán tiempo de crecer en los arbustos, sino menos: 9-12. La formación en tres tallos, cada uno con 3-4 frutos, será especialmente relevante aquí.

En campo abierto, a menudo se cultivan pimientos de maduración temprana de tamaño insuficiente con frutos pequeños. Si tiene solo esos (Sweetie, Chanterelle, etc.), su objetivo es obtener muchos pimientos pequeños para encurtidos, encurtidos variados, decorar platos, entonces no necesita darles forma en absoluto. Pero para que el arbusto esté bien ventilado, cada fruta está iluminada, vale la pena quitarla:

  • bajar a los hijastros a la primera bifurcación;
  • brotes engrosados ​​por encima de la horquilla, creciendo dentro de la corona;
  • hojas que cubren frutos en maduración.

Los pimientos en invernadero y en campo abierto se forman en 2-3 tallos. Esto es necesario para obtener frutos grandes y de paredes gruesas. Las variedades de frutos pequeños, compactas y de ramificación débil no necesitan ser clavadas.


La importancia de la formación correcta y oportuna del melón.

El melón se cultiva tanto al aire libre como en invernaderos o invernaderos. El cultivo se siembra en suelo preparado con semillas o se planta con plántulas.

Cuando se cultiva al aire libre, eliminar el exceso de brotes de un melón es un requisito previo para una buena cosecha.

Pellizcar limita el crecimiento de masa verde en el arbusto y le permite cultivar frutos más grandes. Además, los melones madurarán antes y tendrán un sabor más dulce.

Cuando se cultivan variedades de frutos grandes, también se elimina parte de los ovarios de la fruta. Se dejan de 3 a 6 frutos por 1 arbusto.


Preparación del sitio

Debe elegir y preparar un sitio para la pimienta en el otoño. Un suelo bien preparado es una garantía de crecimiento y fructificación normales de las plantas durante el próximo año. El lugar ideal son las camas en el lado sur de la casa o las dependencias, que están a la sombra de la tarde. Esta disposición proporciona protección contra quemaduras tanto del viento como de las hojas en el calor de julio. Los pimientos no deben plantarse donde hayan crecido tomates, papas, berenjenas y otros cultivos de solanáceas en los tres años anteriores. Se considera que los mejores predecesores del pimiento son las legumbres y los cultivos de calabaza, el repollo, el melón y los abonos verdes.

Preparando una cama para pimienta

El suelo para el pimiento debe ser neutro o ligeramente ácido. En camas con suelo ácido, las plantas echan raíces durante mucho tiempo después del trasplante, se desarrollan mal, casi no florecen y no dan frutos.

¡Consejo! Es muy fácil verificar la acidez en casa: debe tomar un poco de tierra y humedecerla con vinagre de mesa común. Si no sigue ninguna reacción, el suelo es ácido y necesita encalado, pero si aparecen burbujas en la superficie, esto indica acidez neutra.

Cómo determinar la acidez del suelo.

Plantas-indicadores del pH del suelo

Entonces, si el suelo en el área seleccionada es ácido, se agrega cal apagada (1 vaso por metro cuadrado) o ceniza de madera (1.5-3 kg) durante la excavación. Si el suelo es neutro, debe agregar materia orgánica podrida (de 5 a 10 kg por m2) y excavar las camas a una profundidad de 20-25 cm.


Términos y reglas para plantar pimientos en campo abierto.

El tiempo es importante. Idealmente, el suelo y la temperatura media diaria del aire deberían calentarse hasta los 15 ° C. Pero en regiones con un clima problemático, esto se puede esperar durante mucho tiempo. Allí está permitido centrarse en la temperatura mínima:

  • suelo - 10-12 grados
  • durante el día - 13-15.

Pero tendrá que plantar pimientos debajo de una cubierta de película, colocar crestas altas o cálidas. El estiércol que emite calor, no el aserrín derretido, se entierra en los pasillos.

La siembra aproximada en campo abierto se lleva a cabo:

  • sur - desde finales de mayo hasta principios de junio
  • Carril medio - primera quincena de junio
  • regiones con un clima frío e inestable - mediados de junio.

En este momento, es necesario que las plántulas crezcan a 16-18 cm, adquieran 6-8 hojas y los primeros brotes para avanzar.

Se plantan en campo abierto sin profundizar. Si el tronco principal no tuvo tiempo de lignificarse y el tallo se alarga, se permite sumergir la planta en el suelo a lo largo del cotiledón.

La operación se lleva a cabo procurando no perturbar el bulto de tierra y evitar dañar el sistema radicular. Incluso si solo se desprenden brotes finos de succión, la pimienta se recuperará durante mucho tiempo, la cosecha se dará más tarde de la fecha de vencimiento.

Los fertilizantes iniciales se vierten en el hoyo y se mezclan con el suelo, se quita el capullo de la corona (si lo hubiera) y se riega. Para las variedades que requieren una liga, se busca un soporte de inmediato.

Esquema de plantación en campo abierto:

  • cultivo en dos hileras de dos pimientos en un nido: un par de plantas cada 30 cm, entre líneas 50 cm, dejar 90 cm por pasillo
  • lo mismo, pero para el cultivo de arbustos uno a la vez, respectivamente 20, 45, 80 cm
  • 1 línea de 2 raíces en un agujero - hoyos cada 30 cm, espaciado entre filas de 70 cm.

Cultiva pimientos en 2 piezas en un recipiente, y muchos jardineros también prefieren plantarlos. Entonces, los arbustos se sombrean entre sí con hojas, como beneficio adicional: se ahorra espacio. En las regiones del sur para campo abierto con los mismos fines, es común una siembra compactada en las líneas. El espaciado de filas permanece sin cambios.


Alimentando berenjenas y pimientos.

Aderezo superior durante la floración:

  1. Composición 1: En un barril de 100 litros, diluir medio litro de fertilizante líquido Effekton, remover bien y verter 1 litro cada uno. para cada planta.
  1. Composición 2: Este es un abono líquido - aderezo a base de hierbas. Se hace de la siguiente manera. La ortiga finamente picada, las hojas de diente de león, la madre y la madrastra, el plátano deben colocarse en un barril de 100 litros, solo 5-6 kilogramos de masa verde. Aquí debe agregar diez cucharadas de ceniza y un cubo de gordolobo. El barril se llena hasta el tope con agua y su contenido se mezcla completamente. Después de 7 días, está listo un excelente alimento líquido para berenjenas, pimientos y otras plantas. Antes de la alimentación, la solución debe mezclarse nuevamente y regarse con 1 litro por planta. Hay otras recetas populares de suplementos herbales líquidos, sobre las que puede leer AQUÍ.

Alimentar berenjenas y pimientos durante la fructificación.

  1. Composición 1: Vierta un balde de excrementos de ave de consistencia blanda en un barril de un litro, agregue dos vasos de nitrofoska, vierta todo con agua y mezcle bien. La solución estará lista en 4 a 5 días. Inmediatamente antes de la alimentación, la solución debe mezclarse una vez más y verterse sobre las berenjenas a razón de 1,5 a 2 litros por planta.
  2. Composición 2: Colocar diez cucharadas de fertilizante líquido "Agricola - Vegeta" en un barril de un litro, remover bien y verter sobre berenjenas o pimientos con esta solución, 1 litro por cada planta.

Después de aproximadamente 2 semanas, mientras alimenta una de las soluciones anteriores, debe realizar otra alimentación:

  1. Composición 1: Vierta un balde de gordolobo en un barril, medio balde de excrementos de pájaro y vierta urea aquí (un vaso), vierta agua y revuelva. Cuando hayan pasado de 3 a 5 días, debe agitar la solución una vez más y verter sobre las berenjenas, de 5 a 6 litros por metro cuadrado. metro.
  2. Composición 2: Vierta una botella de medio litro de fertilizante Effekton en un barril, revuelva y vierta 5 litros de esta solución sobre las plantas por metro cuadrado. Metro.


¿Cómo cultivar pimiento en campo abierto hasta su madurez biológica?

Calma, solo calma ©
Como se indicó correctamente anteriormente, lo principal es la selección de variedades e híbridos. Sin esto, en ninguna parte.
Y le encanta la calidez. Por lo tanto, es necesario debajo de la tela no tejida. Respira, retiene el calor durante más tiempo y, lo que es más importante, protege de la luz solar directa.
Este año, probablemente lo enviaré durante todo el verano. Y así dejó un pañuelo en los arcos, del sol.
Siguiendo el consejo de perceptores experimentados, cavé en botellas de un litro y medio (por cierto, parece suficiente para un verano frío), junto a las raíces.
Además, durante el trasplante, puse una tableta de glicoladina. Es un hongo. En el suelo se forma un micelio bien desarrollado, que se multiplica por esporas. Se desarrolla rápidamente en suelos ricos en materia orgánica con un contenido de humedad del 60-80% del PPV y una temperatura de 14-27C. T.harziannum entrelaza colonias de otros microorganismos impidiendo su crecimiento y desarrollo ©. Hice estos números con pepinos y tomates.
Solo a los tomates que arrojé (cuando terminó el glyokladin) también hongos, solo endomicorrizas especialmente entrenadas para vegetales. Del jardín ruso, por cierto. El precio es el mismo que el de una locomotora a vapor. Pero lo que simplemente no va, por el bien de la diversión. Importante -
La glicoladina es mucho más barata, pero los precios se han duplicado. Ahora unos 100 rublos 100 tabletas. Muy divertido, luego más.
Lo que no debería haberse hecho fue:
Plante el pimiento morado. El color es como una berenjena. Era superfluo))) Se empolvó casi todo a su alrededor. Los especialistas dicen que esto no puede ser. Y digo, tal vez. Así que colgaron del mismo arbusto: negro y rojo, y al lado había un arbusto amarillo. Y así en cada fila. Black no tenía gusto. Probablemente hubo poco calor. Aunque los rojos y amarillos fueron bastante dulces.
En un verano cálido, todo estaba maduro sin bailar. Es solo que no hay muchos ovarios en el OG.

Y sí, planté albahaca junto con pimientos y tomates. No sé de la cosecha)), pero la albahaca estaba buena. Cuando quité los principales, sentí que eran lechos de albahaca.


Ver el vídeo: cultivo pimiento