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Información de la planta de arándano: aprenda sobre el cultivo y el cuidado del arándano

Información de la planta de arándano: aprenda sobre el cultivo y el cuidado del arándano


Por: Teo Spengler

No, el arándano no es un personaje de El señor de los anillos. Entonces, ¿qué es un arándano? Es un arbusto nativo que produce bayas azules redondas que parecen arándanos. Sin embargo, los arándanos silvestres tienen muchos más nutrientes que los arándanos cultivados. Siga leyendo para obtener información sobre la planta de arándano, así como datos sobre los beneficios del arándano.

Información de la planta de arándano

Arándano (Vaccinium myrtillus) también se llama arándano, arándano europeo y arándano. Es un arbusto pequeño. El arándano crece de forma silvestre en las regiones árticas y subárticas del hemisferio norte. El arbusto de arándano produce bayas azules redondas también conocidas como arándanos.

Si se pregunta cuál es la diferencia entre el arándano y el arándano, no está solo. La información de la planta de arándano nos dice que ambos son arbustos de bayas del género Vaccinium. Los frutos de las dos especies se parecen y saben bien. Sin embargo, los arándanos que compra generalmente provienen de arbustos cultivados, mientras que el arándano generalmente crece de forma silvestre.

Cultivo de arándano

Aunque los arándanos son arbustos silvestres, se pueden cultivar. El cultivo del arándano funciona mejor en climas fríos en las zonas de rusticidad de las plantas USDA 3 a 8. Si va a probar el cultivo del arándano en climas cálidos, proteja los arbustos del calor excesivo.

Hará todo lo posible para comprar plántulas de arándano cultivadas en contenedores. Generalmente, una vez que estos arbustos tienen sus raíces en el suelo, prefieren no ser molestados. Como los arándanos, los arándanos prosperan en suelos ácidos. Elija un lugar con pleno sol en áreas más frías, pero opte por sombra parcial en climas más cálidos. Los arándanos son muy tolerantes al viento, por lo que no se necesita refugio.

Cuando lea la información sobre el cuidado del arándano, aprenderá que es un arbusto fácil de cultivar. Las plantas no requieren fertilizantes y tienen poca irrigación. Plantéelos en primavera y recoja las bayas en otoño.

Beneficios del arándano

Con el cultivo del arándano tan fácil y los beneficios del arándano tan grandes, no hay razón para no incluir estos arbustos en su jardín. Los arándanos se han utilizado durante muchos años como medicina herbal en Europa. Las bayas y el follaje se utilizan para tratar diversas dolencias, desde diarrea hasta cálculos renales y fiebre tifoidea.

Los antocianósidos de los arándanos son potentes antioxidantes. Estos forman vasos sanguíneos fuertes y paredes capilares. También benefician a los glóbulos rojos, estabilizan tendones, ligamentos y cartílagos y reducen el colesterol. Los arándanos se han utilizado para aumentar la visión nocturna ya que aumentan los pigmentos de la retina.

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Arándano

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Arándano, (Vaccinium myrtillus), también llamado arándano, arbusto caducifolio de bajo crecimiento perteneciente a la familia de los brezos (Ericaceae). Se encuentra en bosques y brezales, principalmente en distritos montañosos de Gran Bretaña, el norte de Europa y Asia. Los frutos son un alimento principal del urogallo y se utilizan para tartas y conservas.

Los tallos rígidos, de 15 a 60 cm (6 a 24 pulgadas) de alto, tienen hojas pequeñas en forma de huevo con márgenes dentados y flores pequeñas, globosas y rosadas teñidas de verde. El arándano es parcialmente autoestéril pero se ha hibridado con el arándano rojo (V. vitis-idaeus). Las bayas de color azul oscuro, que maduran en julio y agosto, tienen una floración cerosa y miden aproximadamente 1 cm (0,4 pulgadas) de diámetro. Las bayas nacen solas, en contraste con las de los arándanos cultivados mucho más productivos (Vaccinium especies) de los Estados Unidos, que nacen en grupos pequeños.

Los editores de Encyclopaedia Britannica Este artículo fue revisado y actualizado por última vez por Melissa Petruzzello, editora asistente.


El arándano tiene una rica composición nutricional. Consiste en proteínas, agua, fibra dietética, carbohidratos, vitaminas A, C, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico y betacaroteno. El contenido mineral de la fruta incluye calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso, selenio y cromo.

El arándano de la fruta está ricamente investido de propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, estabilizadoras de colágeno y astringentes. La fruta tiene la capacidad de mejorar la visión nocturna y puede inhibir eficazmente la degeneración macular que ayuda en el tratamiento natural de problemas de retina, glaucoma y cataratas. El extracto de arándano (1) es altamente beneficioso para condiciones de salud como:

  • Desórdenes gastrointestinales
  • Síndrome de fatiga crónica
  • Diarrea
  • Problemas renales
  • Infección en la piel
  • Infección del tracto urinario
  • Hemorroides
  • Pérdida de peso corporal
  • Síndrome metabólico
  • Artritis
  • Diabetes
  • Gotas
  • Problemas cardiacos
  • Varices y varios más


Cámara de compensación del NCCIH

El Centro de información del NCCIH proporciona información sobre el NCCIH y los enfoques de salud complementarios e integradores, incluidas publicaciones y búsquedas en bases de datos federales de literatura científica y médica. The Clearinghouse no brinda consejos médicos, recomendaciones de tratamiento ni referencias a médicos.

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ODS busca fortalecer el conocimiento y la comprensión de los suplementos dietéticos mediante la evaluación de la información científica, el apoyo a la investigación, el intercambio de resultados de investigación y la educación del público. Sus recursos incluyen publicaciones (como Suplementos dietéticos: lo que necesita saber) y hojas informativas sobre una variedad de ingredientes y productos de suplementos específicos (como vitamina D y suplementos multivitamínicos / minerales).

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Qué buscar

Puede encontrar arándanos frescos, congelados, secos, en polvo o en alimentos envasados ​​como mermelada. Además de comerlos frescos, puede intentar agregar arándanos congelados o en polvo a un batido o usarlos para hacer una salsa o conservas.

Los suplementos de arándano y el extracto de arándano se venden en tabletas, cápsulas y gotas. Las bayas también se venden secas y en polvo. Las hojas de arándano se convierten en tés.

Si elige comprar un suplemento de arándano, los Institutos Nacionales de Salud (NIH) recomiendan que busque una etiqueta de Información del suplemento en el producto que compra. Esta etiqueta contendrá información vital, incluida la cantidad de ingredientes activos por porción y otros ingredientes agregados (como rellenos, aglutinantes y aromatizantes).

Por último, la organización sugiere que busque un producto que contenga un sello de aprobación de una organización externa que proporcione pruebas de calidad. Estas organizaciones incluyen U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com y NSF International. Un sello de aprobación de una de estas organizaciones no garantiza la seguridad o eficacia del producto, pero sí asegura que el producto fue fabricado correctamente, contiene los ingredientes enumerados en la etiqueta y no contiene niveles dañinos de contaminantes.

Si bien el arándano no debe usarse como sustituto del tratamiento estándar o las medidas preventivas para ninguna afección médica, en algunos casos, comer más arándanos (u otras frutas ricas en antocianinas) puede tener algunos beneficios protectores.


Los usos y beneficios del arándano pueden abordar una amplia gama de problemas de salud, algunos de los cuales se aclaran a continuación.

1. Ojos

El arándano es rico en antocianósidos que son potentes antioxidantes. Estos antocianósidos tienen un efecto tremendamente positivo en la visión y la visión nocturna. Los antioxidantes protegen los ojos y sus células del estrés oxidativo y el daño causado por los radicales libres.

El extracto de fruta de arándano beneficia a los ojos a través de la protección contra las cataratas y la degeneración macular. El arándano cura las células de la retina que se dañan por la sobreexposición a la luz. El extracto de arándano ayuda a

  • La mejora de la circulación sanguínea y fortalece los vasos sanguíneos de los ojos.
  • El tratamiento natural de la miopía
  • Disminuye la fatiga visual.
  • Mejora el funcionamiento nervioso
  • Ayuda en la prevención de la radioterapia diabética.

Una combinación de arándano y luteína beneficia la salud ocular de manera más eficaz. Se ha demostrado clínicamente que la luteína es muy beneficiosa para la naturaleza eficaz.l tratamiento de problemas visuales.

2. Control de la diabetes

El extracto de arándano tiene beneficios contra la diabetes debido a su rica composición nutricional que trabaja para reducir los niveles de glucosa en sangre. El alto contenido fibroso del arándano ayuda a frenar los picos repentinos de azúcar en la sangre (2).

Los diabéticos sufren estrés oxidativo y rigidez en la aorta. El jugo de arándano es rico en antioxidantes y protege al cuerpo del daño oxidativo.

3. Tintura de arándano para úlceras intestinales

El extracto de arándano es rico en propiedades antiulcerosas que hacen que la fruta sea eficaz en el tratamiento natural de las úlceras intestinales. Protege las paredes de los intestinos del daño causado por el estrés oxidativo con la preservación del moco.

El arándano tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que hacen que la fruta sea muy beneficiosa para el tratamiento eficaz de la inflamación y las úlceras intestinales.

4. Diarrea

El arándano es rico en pectina y taninos, lo que lo hace muy eficaz en la cura natural de la diarrea, el malestar estomacal y el síndrome del intestino irritable. La pectina es una fibra soluble que agrega volumen a la materia fecal y crea un gel espeso que ayuda a retrasar la frecuencia de las deposiciones en caso de diarrea. Los taninos son naturalmente astringentes y, como tales, se encargan de la inflamación intestinal.

  • Tome 3 cucharaditas de extracto de arándano seco una vez al día durante aproximadamente 3-4 días para la cura natural de la diarrea.
  • También puede tomar té de arándanos para curar la diarrea, la flatulencia y la hinchazón.

5. Salud bucal

Las propiedades antimicrobianas del arándano ayudan a combatir las bacterias y los gérmenes que actúan dentro de la boca y atacan las encías, las raíces y el esmalte de los dientes. El extracto de arándano se beneficia al proteger la boca de trastornos dentales como piorrea, forúnculos de las encías y úlceras bucales. El consumo regular de té de arándano mantiene la boca fresca y previene la falta de aliento.

6. Trastornos respiratorios

Los trastornos respiratorios incluyen ataques de tos severos, tos leve y resfriado o una condición grave de bronquitis o asma. El consumo de una taza de té de arándano o jugo de arándano recién exprimido dos veces al día puede proporcionar un alivio efectivo de la tos seca constante y el goteo nasal.

El extracto de arándano es de naturaleza antitusiva, lo que ayuda a suprimir la tos, mientras que su propiedad expectorante ayuda a eliminar las flemas nocivas para la salud. La fruta también ayuda con la congestión del pecho y en el tratamiento natural de la neumonía.

7. Suplemento de arándano para la salud cardíaca

El extracto de arándano es rico en polifenoles, antocianinas y fibras dietéticas que reducen el nivel de LDL y estabilizan el de HDL. El té de arándano es rico en magnesio. Este mineral ayuda en la prevención de enfermedades cardíacas al garantizar una circulación saludable de la sangre en todo el cuerpo.

Es el magnesio el que es muy eficaz en la prevención de la deposición de colesterol en los vasos sanguíneos. Esto protege al individuo de la aterosclerosis. El consumo regular de té tulsi ayuda a reducir el colesterol de forma natural y a prevenir trastornos cardíacos.

8. Cápsulas de arándano para bajar la presión arterial

Solo 1 cápsula de extracto de arándano es suficiente para el tratamiento de la PA con picos. El consumo de 200-300 gramos de arándanos frescos ayuda a mantener la presión arterial bajo control.

9. Té de arándano para la salud renal

El té de arándano es conocido por sus propiedades desintoxicantes y diuréticas. El consumo regular de té de arándano promueve un funcionamiento renal saludable. Evita que los riñones secreten excesivamente componentes nocivos como el ácido úrico y la creatinina. El té de arándano ayuda a disolver los cálculos renales.

10. Cura de las orejas hinchadas

La infección de los oídos conduce a la acumulación interna de edema y líquidos que, a su vez, provocan insoportables dolores de oído e inflamación de su interior. El extracto de arándano es muy beneficioso en el tratamiento natural del edema de oído inducido por los aceites de croton (3).

11. Mantenimiento de la salud digestiva

El tracto gastrointestinal sufre estrés oxidativo debido al efecto de las toxinas que dañan la vía sensible con intoxicación alimentaria, secreción excesiva de jugos gástricos y acidez.

El jugo de arándano fresco ayuda a curar el daño infligido al tracto gastrointestinal y asegura la absorción nutricional adecuada de los alimentos. Lucha contra las toxinas intestinales y mejora la inmunidad y la nutrición del cuerpo.

12. Jugo de arándano para bajar de peso

El arándano beneficia la pérdida de peso de manera muy efectiva. El jugo de arándano fresco, si se toma una vez al día, puede ayudar efectivamente a eliminar el exceso de peso corporal debido a su bajo contenido calórico y rico en fibras. Acelera la tasa de metabolismo promoviendo así la pérdida de peso.

13. Jugo de arándano para la deshidratación

El jugo de arándano fresco actúa como un hidratante corporal natural y puede eliminar eficazmente la deshidratación. El consumo del jugo es suficiente para volver a estabilizar los niveles fluctuantes de sodio, potasio, fósforo, hierro, magnesio, zinc y calcio durante la deshidratación.

14. Tabletas de arándano para el hígado

Las tabletas de arándano aprovechan el potente poder antioxidante del arándano. El consumo prescrito de las tabletas ayuda a prevenir el estrés oxidativo y el daño causado al hígado por los radicales libres tóxicos.

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Las tabletas son ricas en vitamina C y glutatión de arándano que promueve la salud del hígado y reduce la concentración de óxido nítrico venenoso en las células del hígado.

15. Jugo de arándano para infecciones en el tracto urinario

El jugo de arándano tiene un fitoquímico llamado tanino que reduce la colonización de E. coli en el tracto urinario. Tiene un alto contenido de vitamina C y beber una taza de jugo de arándano fresco todos los días elimina las bacterias de su sistema urinario.

La D-manosa es un tipo de elemento de azúcar que se encuentra en el arándano y que combate las infecciones urinarias. Los suplementos de arándano también se pueden utilizar como sustituto del jugo de arándano, pero no sin supervisión médica. Las propiedades antimicrobianas del jugo de arándano ayudan a reducir la inflamación del tracto urinario y alivian el dolor y la incomodidad.

16. Beneficios para la piel

El brote de acné se puede prevenir con extractos de arándano. Compuesto por fibra, minerales y vitaminas A, B, C, E, K, la pulpa de arándano se absorbe profundamente en la epidermis y nutre la piel desde lo más profundo. Para obtener los beneficios del polvo de arándano, triture algunos arándanos frescos en un polvo grueso y luego frote su cara para exfoliar las células muertas de la piel y eliminar los puntos negros.

La pulpa de arándano también ayuda a que la piel quede suave y flexible. La pulpa de arándano hidrata la piel y la mantiene hidratada de forma natural. Aplique extracto de arándano en el área de la piel afectada por inflamación como rosácea y dermatitis. Las propiedades antiinflamatorias de la fruta la convierten en un tratamiento natural eficaz para cortes, erupciones, raspaduras y cicatrices en la piel.

El jugo de arándano es rico en antioxidantes que luchan contra los radicales libres venenosos, protegen la piel del daño causado por los rayos UV del sol, reparan los tejidos de la piel dañados y así evitan que la piel se vea afectada por el cáncer. Los beneficios de la piel del arándano incluyen la prevención del cáncer de piel, la protección contra la piel seca, el envejecimiento prematuro, el acné y otros problemas cutáneos similares.

17. Beneficios para el cabello

El masaje regular con extracto de arándano enriquece el cuero cabelludo con vitaminas esenciales que lo mantienen nutrido y evitan que se reseque y se descame. El jugo de arándano induce la producción de sebo en el cuero cabelludo que hidrata el cabello, fortalece la raíz y previene la aparición de caspa. El extracto de fruta actúa como un acondicionador natural del cabello y protege el cabello contra la rotura y las puntas abiertas.

1. ¿Para qué sirve el suplemento de arándano?

El suplemento de arándano es muy beneficioso para la salud y el bienestar. Los suplementos contienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, estabilizadoras de colágeno y astringentes. La fruta tiene la capacidad de mejorar la visión nocturna y puede inhibir eficazmente la degeneración macular que ayuda en el tratamiento natural de problemas de retina, glaucoma y cataratas.

El suplemento también se puede usar para afecciones de salud como trastornos gastrointestinales, síndrome de fatiga crónica, diarrea, problemas renales, infección de la piel, infección del tracto urinario, hemorroides y pérdida de peso corporal, síndrome metabólico, artritis, diabetes, gota, problemas cardíacos, varices. venas y varios más.

2. ¿Para qué se utiliza la hierba de arándano?

La hierba de arándano es muy beneficiosa para el tratamiento natural de problemas oculares, problemas orales, infecciones urinarias, problemas cardíacos, pulmonares, renales y hepáticos, trastornos digestivos y más.

3. ¿Puede el arándano ayudar con el glaucoma?

El arándano sirve como una prevención natural eficaz del glaucoma, una enfermedad ocular que se caracteriza por la sequedad de los ojos. El arándano es muy beneficioso para la salud ocular. Previene el glaucoma combatiendo los radicales libres y brindando protección contra el daño oxidativo.

4. ¿Son los arándanos y los arándanos lo mismo?

Los arándanos y los arándanos son bastante diferentes. Cada fruto de arándano contiene 10 semillas duras, mientras que el arándano consta de varias semillas blandas. Sin embargo, ambas bayas son muy beneficiosas para la salud.

5. ¿Para qué sirve el té de arándano?

Para preparar té de arándanos, debes hervir 2 cucharaditas de arándanos triturados en una taza de agua. El té de arándano es muy beneficioso para la cura natural de cálculos renales, infecciones en el tracto urinario, problemas hepáticos y renales e inflamación de la piel y más.

El té de arándano es esencial para la cura del dolor de pecho, aterosclerosis, circulación sanguínea saludable, retinopatía, venas varicosas, degeneración macular, síndrome de fatiga crónica, ceguera nocturna, malestar estomacal y más.