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¿Por qué el ajo se pudre en el jardín y qué hacer para salvar la cosecha?

 ¿Por qué el ajo se pudre en el jardín y qué hacer para salvar la cosecha?


El ajo es uno de los cultivos de jardín más comunes que se cultivan en casi todas las parcelas de jardín en diferentes regiones del país. En general, se sabe que esta planta bulbosa tiene propiedades bactericidas, por lo que debe ser resistente a la descomposición. Sin embargo, no solo los jardineros novatos, sino también los residentes de verano experimentados se enfrentan al problema del ajo que se pudre en el jardín.

Signos externos de caries

Para evitar la pérdida de rendimiento y comenzar la lucha contra la pudrición del ajo en el jardín a tiempo, debe inspeccionar regularmente las plantaciones de ajo y prestar atención a los siguientes signos:

  • amarillamiento prematuro de las hojas de ajo, aparición de manchas y trazos inusuales en ellas;
  • la aparición de un olor pútrido al aflojar el suelo.

El amarillamiento prematuro de las hojas de ajo es una especie de señal de la planta sobre problemas de cuidado existentes, enfermedades o plagas.

Si estos signos están presentes, se recomienda sacar una cabeza de ajo del suelo y examinar cuidadosamente los dientes y las escamas de la planta. Si encuentra que la bombilla se ha ablandado, hay daños, placa, entonces debe tomar medidas urgentes para salvar la cosecha.

¿Por qué el ajo se pudre?

Para que las medidas para preservar la cosecha sean efectivas, es necesario determinar las causas del proceso de descomposición. Un problema frecuente es la violación de las reglas para regar las plantaciones de ajo. En suelo anegado, se crea un ambiente favorable para el desarrollo de bacterias, provoca la aparición de podredumbre en el ajo. Pero el problema puede surgir no solo debido al exceso de humedad, sino que debe prestar atención a otros factores importantes.

Sitio de plantación y labranza

La causa de la pudrición puede ser un suelo pesado en el que se acumula agua derretida. El aumento de la acidez del suelo también afecta negativamente la salud del ajo. El suelo acidificado y anegado es un entorno ideal para el desarrollo de esporas de infecciones fúngicas.... Para el ajo, son preferibles las áreas con suelo ligero permeable al aire de acidez neutra, por lo tanto, al preparar el sitio, se debe agregar ceniza o harina de dolomita. El suelo se fertiliza previamente con:

  • salitre (20 g por 1 m2);
  • cloruro de potasio (20 g por 1 m2);
  • superfosfato (60 g por 1 m2).

Una condición importante para la siembra de ajo saludable es el cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos. Al cultivar ajo en el mismo jardín durante varios años, las plantas experimentarán una falta de potasio, las bacterias patógenas y las esporas de infecciones fúngicas se acumularán en el suelo.

Material de semilla

Para plantar ajo, debe usar solo semillas de alta calidad. Los clavos que muestran signos de descomposición, manchas de moho, daños mecánicos no se pueden utilizar, ya que se convierten en la fuente de propagación de esporas de hongos que infectan el suelo y otras plantas. La desinfección del material de semilla reduce significativamente la probabilidad de contaminación con patógenos. Los dientes de ajo se pueden rociar con fungicidas (Fitosporin, Topsin-M) o remojar en:

  • solución salina (1 cucharada de sal por 1 litro de agua). Tiempo de remojo: no más de 5 minutos;
  • solución rosada de permanganato de potasio. Tiempo de remojo: 10-12 horas;
  • una solución de sulfato de cobre (1 cucharadita por cada 10 litros de agua). El tiempo de remojo es de 1-2 minutos.

Para preparar una solución rosa de permanganato de potasio, necesitará 1 cucharadita del producto por cada 10 litros de agua.

Enfermedades

La principal causa de que el ajo se pudra en el jardín son las infecciones por hongos. La mayoría de las veces, aparecen cuando el suelo está anegado, lo que no siempre se asocia con un riego excesivo. La humedad excesiva puede deberse a un verano lluvioso.

Tabla: las principales enfermedades fúngicas que conducen a la pudrición del ajo.

EnfermedadLos principales signos
Marchitez por fusarium
  • En las hojas de ajo, además del color amarillento, aparecen rayas parduscas y flores rosadas;
  • el bulbo se saca fácilmente del suelo, ya que la planta comienza a morir de raíces;
  • los dientes se vuelven blandos, acuosos;
  • una capa clara (amarillenta o rosada) es visible en la parte inferior. También se puede encontrar entre dientes de ajo.
Bacteriosis (podredumbre bacteriana)
  • Los dientes tienen rayas y manchas de color marrón;
  • la pulpa se vuelve nacarada, vidriosa;
  • hay un olor pútrido pronunciado
Podredumbre blanca
  • La parte aérea de la planta rápidamente se vuelve amarilla y muere;
  • hay una capa blanca en las raíces, comienzan a morir;
  • los dientes se vuelven blandos, acuosos

Galería de fotos: enfermedades fúngicas del ajo.

Plagas

Las plagas de los cultivos también pueden causar la pudrición del ajo. Las larvas de insectos no solo dañan las verduras y los bulbos de las plantas, sino que también contribuyen a la propagación de diversas enfermedades infecciosas. Las plagas más comunes y peligrosas del ajo son:

  • mosca de la cebolla. Sus larvas devoran la parte inferior del bulbo, escamas, penetran en el cultivo de raíces. Las plantas comienzan a crecer lentamente, a marchitarse, a secarse. Las cabezas dañadas se ablandan, emiten un olor desagradable y se pudren;
  • nematodo del ajo. Es un pequeño gusano filamentoso. Se alimenta de la savia de la planta. Como resultado, la parte inferior de la cabeza se colapsa, se agrieta, la bombilla comienza a girar hacia afuera y a pudrirse;
  • ácaro de la raíz de la cebolla. La mayoría de las veces, se asienta en plantas debilitadas, daña las escamas, que están cubiertas de polvo marrón, adelgaza el fondo. Las raíces del ajo mueren y la cabeza comienza a pudrirse.

Galería de fotos: plagas del ajo

Qué hacer si el ajo comienza a pudrirse en las camas.

Si descubre que las plantaciones de ajo están infectadas con esporas de infecciones fúngicas, elimine sin piedad todas las plantas enfermas. Es imposible curarlos, y si los dejas en el jardín, infectarán todo el cultivo. La tierra en el sitio está derramada con fungicidas. Para este propósito, puede usar líquido de Burdeos, Fundazol, Gamair, Maxim (de acuerdo con las instrucciones).

El fármaco se utiliza tanto contra el control de enfermedades como con fines profilácticos en más de 30 especies de plantas en cualquier zona climática.

Recuerde: cuanto más tiempo permanezca sin tratar la enfermedad, más fatales serán las consecuencias y menos posibilidades de salvar la cosecha.

Es mejor tratar las plagas del ajo con remedios caseros que son inofensivos para el medio ambiente y los humanos:

  • las inflorescencias de tanaceto (1 kg) se vierten con agua (3 l), se llevan a ebullición, luego se enfrían y se filtran. El ajo se rocía con el caldo terminado;
  • Los brotes jóvenes de milenrama (0,8 kg) vierten 10 litros de agua hirviendo, insisten durante 2 días. Después de filtrar, se utilizan para procesar plantaciones;
  • Se vierte 1 kg de ortiga en 10 litros de agua tibia, se deja fermentar durante 4-5 días. Luego se filtra la infusión, se diluye con agua en una proporción de 1:50 y se rocían las plantas.

Video: cómo proteger el ajo de la pudrición.

Prevención del ajo podrido en el jardín.

El ajo podrido en el jardín se puede prevenir proporcionando al cultivo las condiciones óptimas para su crecimiento y desarrollo. Para esto:

  • debe seguir las reglas de rotación de cultivos y plantar el ajo en su lugar original no antes de 3 años después;
  • uso para plantar solo material de plantación sano con tratamiento previo a la siembra;
  • prepare cuidadosamente el suelo para cultivar ajo. También se recomienda desinfectarlo derramándolo con una solución rosa de permanganato de potasio o tratándolo con Fitosporina;
  • asegúrese de procesar las herramientas de jardín en una solución fuerte de permanganato de potasio;
  • alimentar el cultivo con fertilizantes que contienen nitrógeno de manera oportuna;
  • mantenga suelta la tierra en el jardín, elimine las malas hierbas a tiempo;
  • no humedezca demasiado el suelo.

El conocimiento de las posibles causas de la descomposición del ajo en el jardín, la adherencia a la tecnología de cultivo y la adopción oportuna de medidas efectivas en caso de un problema le permitirán obtener un cultivo de alta calidad y almacenado durante mucho tiempo.

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El ajo se vuelve amarillo en el jardín: ¿cómo regar y alimentar?

Cuando el ajo comienza a ponerse amarillo en la primavera en el jardín, muchos jardineros comienzan a preocuparse. Esto es comprensible, porque tal proceso es un fenómeno anormal y, en última instancia, puede afectar el rendimiento del cultivo. Pero este problema no es desesperado y la verdura puede reanimarse. Lo principal es conocer el motivo de esto. Y sabiendo el motivo, ya puede iniciar el tratamiento o tomar medidas preventivas a tiempo.

La mayoría de las veces, esto sucede con el ajo de invierno, que se planta en el otoño antes del invierno. Para evitar problemas en la primavera, no descuide las reglas para plantarlo en el otoño. Es importante observar las fechas de siembra, rotación de cultivos y tecnología agrícola. Parecen pequeñas cosas para alguien, pero también son muy importantes para obtener una cosecha abundante y saludable.

Sin embargo, habiendo plantado el material de siembra correctamente en el otoño, es posible que no surjan problemas en la primavera e incluso en el verano. Entonces, entendamos las razones del color amarillento de la planta y qué se puede hacer para curarlo rápidamente.


El ajo de invierno se pudre. ¿Cuál es la razón y qué hacer?

¡Hola! Por favor, dígame qué pasó con mi ajo este año. Se plantó antes del invierno, se levantó a tiempo. Al principio se desarrolló normalmente, luego las puntas de las hojas inferiores comenzaron a ponerse ligeramente amarillas, luego las hojas inferiores en su conjunto, luego toda la planta ... Hace aproximadamente 2 semanas me di cuenta de que las cabezas individuales comenzaban a pudrirse. Ahora en la mitad del huerto todo el ajo se ha podrido. El año pasado, en esta cama crecieron caléndula y patatas. El mildiú polvoroso comenzó a aparecer en la caléndula a mediados de agosto (estaba húmedo y cálido), lo quité de inmediato. Después de recolectar las papas, se sembró el sitio con mostaza, que se incrustó en el suelo 2 semanas antes de plantar el ajo. A fines de abril, el fertilizante Vesennee se esparció sobre el lecho de ajo, luego, después de que las hojas comenzaron a ponerse amarillas, se esparció urea. Logré alimentarlo una vez con fertilizante Zdraven para cebollas y ajo. Hice todo esto a intervalos. No hay pendiente en la cama, completamente plano. Ahora necesito un consejo sobre cómo sucedió esto, cómo evitar tal situación en el futuro y, lo más importante, cómo desinfectar esta tierra, mientras todavía hay tiempo hasta el final de la temporada. ¡Realmente espero tu ayuda!


Medidas de prevención

Las medidas preventivas incluyen:

  1. Cumplimiento de la rotación de cultivos. Las cebollas se plantan en el lugar anterior no antes de 3-4 años después.
  2. Selección de variedades resistentes a enfermedades. Estos incluyen Supra, Farmer Late, Stardust F1, Comet, Goliath, Erica, Stutti, Sterling F1.
  3. Tratamiento de semillas y suelo antes de la siembra. Los lechos se vierten con agua hirviendo y se cubren con papel de aluminio durante 4 días. Antes de plantar, se riega con "Fitosporin" (5 g de polvo 10 litros de agua). Los bulbos se remojan durante una hora en una solución rosada tibia (+ 45 ° C) de permanganato de potasio.
  4. El aflojamiento y el deshierbe se realizan cada 2 semanas.
  5. Siembra de zanahorias y tabaco perfumado como vecinos (salvo de las moscas de la cebolla), caléndula, caléndulas y capuchina (salvo de la infección por nematodos).


Cómo tratar las cebollas de la podredumbre.

Cuando aparezcan los gusanos de la mosca de la cebolla, puedes regar las plantas preparando una solución de 200 gramos de tabaco, jabón para lavar y pimiento rojo molido (1 cucharada cada uno). Insista el tabaco en 2-3 litros de agua caliente durante tres días, luego lleve el volumen a 10 litros, agregue jabón y pimienta.

Cuando la pluma crece de 8 a 10 cm, puede regar la cebolla con una solución de sal de mesa (250-300 gramos por cubo de diez litros) cada 2-3 semanas.

Los insecticidas también se pueden utilizar para controlar plagas. Las preparaciones industriales Aktara, Karate Zeon, Inta-vir son adecuadas para pulverizar. Cuando use productos químicos, siga estrictamente las instrucciones de uso en el empaque y observe los tiempos de espera: tiempo desde el procesamiento hasta la cosecha: 14-21 días.

Galería de fotos: Productos químicos para el control de plagas de cebolla

La mitad de la solución de Aktara preparada se usa para riego, la otra para rociar La droga actúa rápidamente y da un alto porcentaje de muerte de insectos. Inta-vir se usa solo en caso de aparición masiva de plagas, para la prevención no se usa

Aderezo de ajo en junio con levadura.

En verdad, la levadura de ajo es un nutriente beneficioso para la alimentación. Para alimentar el ajo, se debe disolver una briqueta de 100 gramos de levadura de panadería (o 10 g de levadura granulada) en un balde de agua caliente y infundir durante 2 horas. Para una mejor fermentación, puede agregar 2 cucharadas. cucharadas de azucar. El concentrado se diluye con agua a una concentración de 1: 5 y se riegan los lechos.

Debe tenerse en cuenta: durante la fermentación de la levadura del suelo, el calcio y el potasio se consumen en gran medida. Por lo tanto, es aconsejable combinar dicho fertilizante con la alimentación con ceniza de madera, como un tesoro natural de estos microelementos: agregue 200 g de ceniza de madera en 10 litros de la solución de trabajo terminada y alimente las plantas con una composición recién preparada. La salsa de levadura se lleva a cabo no más de 3 veces por temporada.


Las sutilezas de elegir un lugar de aterrizaje.

No olvides que el lugar donde se planta incide en la calidad y el sano desarrollo del ajo. Lo que en ningún caso debes hacer es plantar este cultivo dos veces seguidas en el mismo lugar. Es por eso que ocupa el segundo lugar en la lista de respuestas a la pregunta "¿Por qué empezó a pudrirse el ajo?".

En casos raros, es posible cultivar bulbos de aire y luego un diente en un solo lugar, pero es imperativo llevar a cabo un tratamiento preventivo de las camas con fungicidas y monitorear de cerca el estado de las plantas. No debe plantar ajo junto a las papas, ya que este cultivo estimula el desarrollo de la marchitez por fusarium en todas las plantas que lo rodean.

Para desinfectar las camas, puede usar una solución de sulfato de cobre, una solución fuerte de permanganato de potasio, preparaciones especiales, por ejemplo, "HOM".

Además, el lugar de aterrizaje no debe estar en las tierras bajas, donde se retiene el agua. Recuerde que la alta humedad crea un ambiente ideal para que crezcan las esporas de hongos. El sitio se puede fertilizar adicionalmente con una mezcla de nitrato (200 gramos), cloruro de potasio (200 gramos) y superfosfato (600 gramos) por cada 10 metros cuadrados. Es imperativo mantener una distancia entre los dientes plantados de al menos 10 centímetros, la profundidad no debe ser inferior a 4 centímetros.