Nuevo

Relleno de tomate blanco: una variedad temprana sin pretensiones inmerecidamente olvidada

 Relleno de tomate blanco: una variedad temprana sin pretensiones inmerecidamente olvidada


Una antigua variedad de tomate ruso El relleno blanco no ha perdido su relevancia desde hace más de medio siglo. Él compite adecuadamente con variedades e híbridos modernos, durante muchos años se "instaló" en muchas parcelas de aficionados y agrícolas. El tomate podría considerarse el estándar entre los primeros con frutos de calibres clásicos, pero hay un inconveniente que solía ser significativo, pero que hoy se elimina fácilmente con métodos agrícolas simples.

Historia de cultivo y descripción de la variedad.

El relleno blanco fue cultivado por nuestras abuelas, es decir, ya lo conocen al menos tres generaciones de jardineros. La solicitud de registro del logro de selección Tomate relleno blanco fue recibida por la comisión estatal para pruebas de variedades en 1960 del centro educativo y científico "Estación Experimental Vegetal con el nombre de Edelstein" (Moscú). La variedad es reconocida oficialmente e inscrita en un registro único en 1966. En la actualidad, los titulares de los derechos de autor y los creadores son dos empresas: la empresa agrícola "Aelita" y la estación de selección que lleva el nombre de Timofeev, así como dos personas: M. D. Panova y N. M. Nasrullaev.

Uno de los creadores de la variedad Relleno blanco - agrofirm "Aelita"

La variedad está dividida en zonas para regiones con un clima severo: el norte, noroeste y oeste de Siberia, así como las regiones Central, Central Black Earth, Volgo-Vyatka y Middle Volga. Probablemente no haya tomate que sea más fácil de cultivar y más agradecido de cuidar.

El arbusto está determinado, es decir, tiene un crecimiento limitado, que no supera los 60-70 cm. El relleno blanco no requiere pellizco, crece como un árbol esponjoso y puede prescindir de soportes. Al mismo tiempo, el rendimiento es muy alto, la variedad tiene un potencial enorme. Dependiendo de las condiciones climáticas y la calidad del cuidado en el cultivo industrial, se cosechan de 27 a 81 toneladas por hectárea, en jardines privados, de 2 a 3 kg por arbusto.

No todas las variedades se manifiestan con una fructificación tan abundante.

Los frutos son aplanados, ligeramente acanalados, el peso promedio de cada uno es de 100 g (el Registro del Estado indica un peso promedio de 80 a 132 gramos). Hay más de cuatro cámaras de semillas en el interior. Los tomates verdes son verdes. El tallo no tiene una mancha oscura, pero hay un tinte blanco inusual, especialmente claramente visible al sol. Los tomates maduros son rojos. Cata en boca Pulpa agridulce, agradable, jugosa, hay un aroma característico para el cultivo. Desde la aparición de las plántulas hasta la maduración de los primeros frutos, pasan 95-105 días, Además, en la primera semana, hasta el 36% de la cosecha total está madura.

Video: Relleno blanco: una alternativa digna a los híbridos extranjeros.

El relleno blanco es un tomate universal apto para consumo en fresco y enlatado. Hay un inconveniente al que los jardineros prestan tanta atención en vano: la variedad es susceptible al tizón tardío. Pero este es un tomate temprano. Casi toda la cosecha se recolecta en julio-agosto, y el tizón tardío se manifiesta al final del verano, en otoño. Es decir, el relleno blanco, si se siembra a tiempo, deja esta enfermedad, simplemente no tiene tiempo de dañarla. Pero incluso si se sembró tarde, la cosecha madurará en otoño, no será difícil realizar la profilaxis con fungicidas modernos.

Experiencia personal de crecimiento de relleno blanco.

Con el cultivo del relleno blanco, comenzó mi carrera como jardinero. Fue en los 90. Como primeros tomates, elegí las variedades que cultivó mi madre, estas son el relleno Bull's Heart, Moscow y White. Moscú desde el momento de su surgimiento de semillas se han convertido en mis favoritos. Los arbustos son fuertes, durante el período de plántula, incluso en una ventana oscura, no se estiraron, se volvieron robustos y en el jardín estaban completamente cubiertos con tomates de tamaño mediano (hasta 50 g), que se cantaron directamente en los arbustos. Para mi región (suroeste de Siberia) y aquellos tiempos, fue una maravilla. Sin embargo, mis padres me dieron semillas, no recogí las mías, y no importa cuánto compré tomates con ese nombre en las tiendas, los mismos de Moscú ya no crecían. Los tomates de corazón de buey inmediatamente borraron de la lista de tomates que jamás volvería a cultivar. quiero plantar. Productividad: un tomate grande en un arbusto no me convenía. Esta variedad no es para principiantes. Pero el relleno blanco resultó ser el medio dorado. Sus semillas siempre están a la venta, y las mismas, sin dobles, no requiere mantenimiento, solo las regué. Las frutas son de tamaño y sabor clásicos. Hay muchos en los arbustos. Lo cultivé en campo abierto, en las condiciones de nuestro corto verano, recogí tomates verdes y maduré en casa. En el segundo año de mi jardinería, mi esposo instaló un invernadero de aluminio. Lo ocupé todo con relleno blanco. Cuando se sembró a mediados de marzo, en julio, los arbustos se colgaron de frutos rojos. Ese fue el único año en que recogí tomates en cubos, como en el sur, alrededor de 15-20. No tuvimos tiempo de comer y procesar la cosecha, tuvimos que recoger los tomates verdes, meterlos en cajas y bajarlos al sótano para que no cantaran tan rápido. Y el invernadero solo ocupaba una parcela de 5x3 m Más tarde, la gama de tomates se expandió, comencé a comprar y plantar nuevos artículos. El relleno blanco de alguna manera cayó inmerecidamente en el olvido. Con respecto a las enfermedades, no recuerdo tal problema durante el período de cultivo de esta variedad. No procesé nada y no sabía cómo entonces. Si los recuerdos de altos rendimientos son más brillantes, significa que estas enfermedades del tomate no fueron tan terribles incluso en el siglo pasado.

Si planta unos 50 arbustos de relleno blanco en el invernadero, a mediados del verano no sabrá a dónde ir de los tomates.

Características positivas y negativas de la variedad - tabla.

PositivoNegativo
Maduración temprana, los frutos maduran en los arbustos al aire libre incluso en las regiones del norteHay variedades con frutos más grandes y sabrosos.
Arbusto compacto
No requiere fijación
Alto rendimiento
Los frutos de los arbustos no se agrietan.Susceptible al tizón tardío y macrosporiosis
Buena presentación de frutas
Propósito universal
Técnica de cultivo sencilla, ideal para principiantes.
Maduración amistosa

Cultivar plántulas, plantar en un lugar permanente.

La siembra se puede iniciar a partir del 8 de marzo y hasta principios de abril. Cuanto antes siembre, más rápido madurará la cosecha, pero tenga en cuenta que para el momento de la siembra en un lugar permanente, las plántulas no deben tener más de 60 a 70 días. Transplante a campo abierto cuando haya pasado la amenaza de las heladas, y en terreno protegido 1 a 2 semanas antes.

Video: cómo calcular la fecha de siembra de semillas.

No se olvide de la susceptibilidad del relleno blanco a las enfermedades fúngicas. Una semana antes de la siembra, desinfecte la tierra de las plántulas: caliéntela de la forma que le convenga a 100 100C. Déjelo enfriar y llénelo de bacterias buenas. Para hacer esto, vierta una solución del producto biológico Fitosporin (1-2 cucharadas de concentrado de pasta por 10 litros de agua). Descontamine las semillas con permanganato de potasio o sumérjalas en agua calentada a 50 ... 60 ⁰C durante 5 minutos.

Desinfectar las semillas antes de sembrar.

Temperatura óptima para la emergencia y el crecimiento de los tomates: +20 ... + 22 ⁰C. Mantenga las plántulas en un alféizar ligero, riegue mientras la tierra se seca. En la fase de aparición de la primera hoja verdadera, plante los tomates en tazas, puede profundizar hasta la primera hoja verdadera. Si todavía está lejos de plantar en un lugar permanente, y las plantas han superado sus contenedores, están apretados, luego trasplante nuevamente en un contenedor más grande. Alimente el fertilizante para plántulas cada 2 semanas. El más popular y confiable es Fertika Lux (1 cucharada. Por 10 litros de agua).

Video: instrucciones paso a paso para recoger plántulas de tomate.

Si planea cultivar en campo abierto, una semana antes de plantar, comience a endurecer las plántulas: sáquelas al aire libre, primero durante 1 hora, luego aumente gradualmente la duración de la "caminata" a un día completo. Además, prepare la cama del jardín a más tardar con una semana de anticipación.

Mejores precursores para tomates: repollo, legumbres, pepinos. El lugar debe estar soleado. A la sombra, los arbustos se estirarán, las frutas crecerán pequeñas, madurarán durante mucho tiempo.

Marque el sitio, teniendo en cuenta el esquema de plantación: 40x50 cm. Extienda un balde de humus o compost y 0,5 litros de ceniza de madera uniformemente por cada metro cuadrado. También puede agregar al hoyo: humus - un puñado, ceniza - 1 cucharada. Si no hay materia orgánica, compre un fertilizante especial para tomates. Hoy en día, uno de los más populares es Gumi-Omi. Mezcle el fertilizante con el suelo, llene los pozos con agua sedimentada, cuando se absorba, puede plantar plántulas.

Las plántulas de tomate se plantan en agujeros precargados con fertilizantes y se derraman

Prevención del tizón tardío y macrosporiosis antes y después de la siembra en un lugar permanente.

Si el tizón tardío afecta a los tomates al final del verano, las plantas aún jóvenes pueden enfermarse de macrosporiosis. Por lo tanto, evite las enfermedades desde el comienzo del cultivo. Después de la desinfección de semillas y suelo para plántulas, el siguiente paso será tratar el sitio de plantación en el sitio y los tomates mismos con fungicidas (mezcla de Burdeos, HOM, Skor):

  1. Antes de plantar plántulas, rocíe el suelo y, si está plantando en un invernadero o invernadero, también todas las superficies y estructuras.
  2. Rocíe los tomates y la tierra debajo de 7 a 10 días después del trasplante.
  3. Después de 10-14 días, repita el tratamiento anterior nuevamente.

El relleno blanco es propenso a las enfermedades, pero la infección se puede prevenir con prevención

Cuidado del tomate Relleno blanco

Cuidar esta variedad es lo más fácil:

  • No necesita romper ningún hijastro, retire solo las hojas inferiores que toquen el suelo, así como las amarillentas, manchadas y secas.

    Asegúrese de quitar esas hojas, ya han mostrado signos de enfermedad.

  • Las clavijas son opcionales, pero recomendables, especialmente si su área experimenta fuertes vientos y lluvias intensas. Las plantas pueden caer hacia un lado y la fruta se embarra. No hay viento en invernaderos e invernaderos, pero los arbustos crecen más que en campo abierto. A partir de esto, se vuelven menos estables, bajo el peso de la cosecha se inclinarán al suelo.

    Sin apoyo, los arbustos colgados de frutas pueden caer de lado.

  • Riegue cada 2-3 días, usando 2-3 litros de agua debajo del arbusto. Si llueve, el suelo está mojado, entonces, por supuesto, no hay necesidad de regar.

    En climas cálidos, riegue los tomates dos veces por semana.

  • Después de regar, afloje la tierra o, mejor aún, manténgala debajo del mantillo.

    Aflojar el suelo debajo de los tomates para que no se forme una costra.

  • Alimente una vez cada 2 semanas con un fertilizante complejo con macro y microelementos. Las mezclas preparadas para tomates son adecuadas: Agricola, Clean Leaf, Fertika, etc. No se puede alimentar solo con materia orgánica rica en nitrógeno (excrementos de pájaros, gordolobo, estiércol de caballo, etc.). Los arbustos engordarán, no esperarás los frutos.

    El fertilizante para tomates debe ser complejo, es decir, contener nitrógeno, fósforo, potasio y oligoelementos.

  • Empuje con tierra húmeda si se han formado tubérculos en la parte inferior del tallo, los rudimentos de las raíces aéreas. Las raíces adicionales mejorarán la nutrición del arbusto y aumentará el rendimiento. Pero muchos prescinden de esta técnica agrícola, porque, al aporcar, es posible desnudar e incluso dañar aquellas raíces que están en el suelo. Además, los tomates apilados no son muy convenientes para regar. Tendremos que hacer un surco de riego.

    A veces se forman rudimentos de raíz en los tallos, es posible, pero no necesario, rociarlos con tierra.

Si cumple con todas estas reglas, el relleno blanco lo sorprenderá con rendimiento. Pero incluso con un mantenimiento mínimo, que consiste solo en regar y deshierbar, la productividad de esta variedad será impresionante.

Recolección, almacenamiento y procesamiento de cultivos

Por supuesto, en primer lugar, debe obtener suficientes tomates frescos. Después de todo, no hay fruta más saludable y deliciosa que se cultive con sus propias manos y que esté madura directamente del arbusto. El excedente se puede salar, congelar, procesar en jugo, o puede preparar el famoso plato en Siberia y los Urales: Khrenovin. Y para mantener los tomates frescos, quítelos sin madurar y guárdelos en el refrigerador o en el sótano. Permanecerán allí durante 2-3 semanas. Las frutas maduras no difieren en la alta calidad de conservación, no más de una semana.

Video: receta para una Hrenovina aburrida.

Reseñas de jardineros

El relleno blanco es un tomate poco exigente que da una rica cosecha tanto a profesionales como a principiantes. Debido a su madurez temprana, se puede cultivar en regiones con veranos cortos. Incluso en Siberia, la mayor parte de la cosecha tiene tiempo de madurar en los arbustos en campo abierto. El énfasis en el cuidado debe ponerse en la prevención de enfermedades fúngicas. En climas cálidos y secos, se necesita riego.

[Votos: 2 Promedio: 5]


Esta variedad de selección doméstica se crió en el siglo XXI. Es superdeterminado. La planta tiene las siguientes características:

  • altura - hasta 65 cm (tamaño insuficiente)
  • extenso, no estándar
  • no necesita un pico
  • relativamente poca vegetación, el arbusto parece escaso.

Los productores de semillas afirman: Blast se puede cultivar tanto al aire libre como en invernadero. Sin embargo, las revisiones de los jardineros indican que el tomate crece peor debajo de la película o el vidrio que al aire libre.

El híbrido pertenece a plantas tempranas, los primeros tomates maduran 100-110 días después de la germinación. Las frutas se ven así:

  • La forma está redondeada con ligeras nervaduras.
  • Peso: hasta 250 g (promedio de aproximadamente 120 g) con una densidad de pulpa promedio.
  • El color es rojo.
  • El número de cámaras es pequeño.
  • En una rama, los tomates se organizan en grupos de 3-6 piezas.
  • El rendimiento de un arbusto alcanza los 3 kg.

    ¡Atención! En comparación con otras variedades, Explosion contiene más vitaminas A, C y K, además de licopeno.

    La explosión se usa mucho en la cocina. Los tomates frescos se utilizan para preparar rodajas, ensaladas y otros platos. También la variedad es apta para la conservación. Especialmente delicioso, a juzgar por las críticas, las salsas y los ketchup Explosion. Además, la cultura tolera bien el transporte, se almacena durante mucho tiempo y se ve atractiva en el mostrador.


    Descripción y características del tomate relleno blanco, reseñas, fotos.

    Una variedad de tomate precoz, determinante y de tamaño insuficiente para campos abiertos y refugios de película temporales. El período desde la germinación hasta la maduración es de 100-115 días.

    El arbusto es de hojas medianas, de 0,4 a 0,5 metros de altura, que no requiere pellizcos, pero es deseable una liga para el soporte. Muchos jardineros todavía llevan a los hijastros al primer racimo de flores, lo que acelera la maduración de los primeros frutos.

    La hoja de este tomate es de tamaño mediano, grande, verde, ligeramente ondulada. La inflorescencia es de tipo simple e intermedio, los frutos en el racimo son de 3 a 6. La primera inflorescencia se coloca sobre 6-7 hojas, las siguientes cada 1-2 hojas.

    Las principales cualidades de la fruta.

    Las frutas son planas, redondas, suaves, de densidad media, en la etapa de madurez, rojas, con un peso de 80-130 gramos, buen sabor (para variedades tempranas). No se agrietan, la transportabilidad es buena. Estos tomates tienen un propósito universal: adecuados para ensaladas frescas, jugos, salsas, encurtidos y enlatados.

    Rendimiento de tomate Relleno blanco: hasta 8 kg de frutos por 1 m2. metro de plantación (sujeto a tecnología agrícola, riego y alimentación).

    Ventajas de la variedad: cosecha estable en cualquier verano, largo período de fructificación, resistencia al agrietamiento de la fruta, buen sabor.

    Esta variedad de tomates está incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia para su cultivo en campo abierto en parcelas subsidiarias personales.

    Un sitio sobre variedades de tomate con verdaderas reseñas de jardineros: Tomatland.


    Cómo cultivar tomates

    Cuando las plántulas se fortalecen y alcanzan una altura de 20 cm, se pueden trasplantar a las camas.

    Aterrizaje

    Los tomates se plantan mejor en el lado sur o sureste del jardín. Se obtiene una buena cosecha en suelos arcillosos o arenosos, donde solían crecer pepinos, cebollas y calabacines. Los tomates, pimientos morrones, berenjenas y patatas se consideran malos predecesores: las plantas sufren algunas infecciones.

    A los tomates no les gusta el hacinamiento, por lo que la distancia óptima entre los arbustos es de 50 cm. Un buen método de plantación es el anidamiento cuadrado: plante los arbustos en las esquinas de un cuadrado imaginario, cada lado de los cuales mide 50-60 cm. En el centro, haga un pozo de riego con un diámetro de 40 cm, en la parte inferior del cual ponga 1 litro de ceniza o un puñado de superfosfato y sulfato de potasio, encima - hierba biselada sin semillas ni rizomas.

    Cuidado del tomate Relleno blanco

    La variedad es delicada de cuidar. Se requiere abundante riego de raíces 2 veces por semana, antes del amanecer. Evite regar por la noche, si la temperatura del aire cae por debajo de los +20 grados por la noche, de lo contrario, el tomate se enfermará con hongos.

    Las raíces de las plantas necesitan oxígeno, por lo que desyerbe y afloje el suelo con frecuencia. Al formar raíces laterales, apiñen.

    Dos semanas después de la siembra en las camas, las plantas se pueden alimentar con fertilizantes orgánicos e inorgánicos. Se lleva a cabo dos veces más alimentación durante la formación del ovario.

    ¡Importante! Los nutrientes alcanzarán su propósito previsto más rápido a través del suelo humedecido, por lo que los tomates deben regarse antes de fertilizar.

    Tomates Relleno blanco no necesita pellizcar y dar forma al arbusto. Pero para aumentar el rendimiento de la planta, deje 2-3 tallos. Arranque a sus hijastros con cuidado; es mejor cuando alcanzan una longitud de 4-5 cm, cuando es más fácil evaluar su viabilidad. Se permite eliminar los innecesarios después del comienzo de la floración. En este caso, es mejor atar los arbustos: los frutos serán más grandes y la planta puede caer al suelo.

    ¡Importante recordar! Es aconsejable eliminar a los hijastros a mano. Cuando se usa un cuchillo, existe una alta probabilidad de transmitir enfermedades en la hoja de un arbusto a otro. Si usa un cuchillo, la hoja debe desinfectarse al transferirla a una nueva planta.

    Características del cultivo y posibles dificultades.

    Una de las dificultades importantes para el cultivo es la susceptibilidad de la variedad al tizón tardío. Por lo tanto, no es recomendable plantar relleno blanco 241 junto a papas o en un área donde las papas crecieron antes; las esporas de hongos pueden permanecer en el suelo o ser transferidas de vecinos enfermos. Además, riegue los tomates solo en la raíz y retire las hojas inferiores.

    Enfermedades y plagas

    El relleno blanco 241 es una variedad de tomate ultra precoz. La maduración de la fruta comienza a fines de julio y principios de agosto, y las enfermedades fúngicas se están propagando activamente a fines del verano y principios del otoño. Por lo tanto, con la siembra temprana de tomates, la fitosporosis no tiene tiempo de infectar los arbustos. Sin embargo, si plantó tomates más tarde del período recomendado por los fabricantes o en caso de clima frío y húmedo prolongado, realice un tratamiento preventivo de los arbustos con solución de Fitosporin.

    La capuchina o las caléndulas plantadas cerca de los tomates se salvan de las plagas; su olor ahuyenta a muchos insectos dañinos.


    Ventajas y desventajas, diferencias con otras variedades.

    La variedad de tomate Liang ganó rápidamente popularidad entre los jardineros aficionados y pequeños agricultores debido a sus muchas ventajas obvias. Los más importantes incluyen:

    • cuidado sin pretensiones
    • maduración temprana de los tomates y, al mismo tiempo, la duración de la fructificación
    • gran sabor a frutas maduras
    • buen rendimiento para una variedad temprana
    • conservación a largo plazo y buena transportabilidad del cultivo
    • excelente presentación de tomates
    • versatilidad del destino del cultivo
    • alta resistencia a los principales tipos de enfermedades.

    Las desventajas incluyen:

    • baja resistencia al mosaico del tabaco
    • follaje alto, lo que requiere la eliminación del exceso de masa verde durante la maduración del cultivo.

    Una característica sorprendente de la variedad es que, a juzgar por los datos publicados, su rendimiento en Siberia, que se caracteriza por un alto riesgo de cultivar plantas termófilas, es significativamente mayor que el de, por ejemplo, la región de Moscú. Es difícil entender este fenómeno, pero las estadísticas dicen que sí.

    La variedad Liang, que da frutos con tomates de la forma habitual (forma y color), inherente a muchas otras variedades, se compara favorablemente con la mayoría de ellas en términos de la totalidad de las propiedades del consumidor. Así, por ejemplo, durante mucho tiempo se consideró que una de las mejores variedades tempranas de tomates era la conocida variedad White fill. Y aunque los frutos maduros de estas variedades son muy similares entre sí, el relleno blanco se distingue por la presencia de un número significativamente mayor de cámaras de semillas.

    Los frutos maduros del relleno blanco no difieren mucho de Liana en apariencia.

    Una variedad de maduración bastante temprana, la Shuttle, también utilizada con éxito en el envasado de frutas enteras, tiene una forma de tomate completamente diferente y baja resistencia a las enfermedades. La muy antigua variedad siberiana de maduración temprana es significativamente inferior al Lyana en sabor, y la variedad relativamente joven Yablonka de Rusia crece en un arbusto más alto. La comparación de variedades puede continuar interminablemente: hoy en día hay muchos tomates que son algo similares a Liang, y cada uno puede encontrar características tanto positivas como negativas.


    Enfermedades y plagas

    Los tomates del tipo mencionado anteriormente exhiben una resistencia extremadamente alta a todas las enfermedades, sin embargo, se recomienda para prevenir el tizón tardío, el mosaico del tabaco y la pudrición superior. Para proteger el jardín de las plagas, es necesario realizar un tratamiento con preparaciones insecticidas.

    El cuidado adecuado de los tomates Alenka está garantizado para proporcionarle una rica cosecha de deliciosos tomates que puede usar tanto para el consumo personal como para la venta. Debido a sus cualidades positivas, tienen características comerciales bastante altas.

    Super temprano Medio temprano Maduración tardía
    Alfa Rey de gigantes Primer ministro
    Milagro de la salazón Supermodelo Toronja
    Labrador Budenovka Yusupovsky
    Piñonero Garra de oso Cohete
    Solerosso Danko Tsifomandra
    Debut Pingüino real Cohete
    Alenka Manzana esmeralda Nevadas F1

    Si encuentra un error, seleccione un fragmento de texto y presione Ctrl + Enter.

    Subir Una variedad muy temprana de tomates de frutos grandes "Big Mom": descripción de características, consejos para el cultivo Increíble variedad de tomate "Ultra-temprano" F1: características y descripción de un tomate de invernadero de maduración temprana, una foto de frutos maduros Variedad de tomate "Acertijo": características, descripción y fotos de un tomate de maduración ultra temprana Sostenible al calor y al frío tomate "Relleno blanco": descripción y características de la variedad, características del cultivo de tomates Rica cosecha de tomates "Alenka" con alta comercial características: descripción de la variedad, características del cultivo de tomates Descripción de la variedad que nunca lo decepcionará: tomate "Moskovskie Zvezdy" Ventana F1.myWidgetInit =

    Al compilar el artículo, se utilizaron materiales de los sitios:


    Ver el vídeo: Φύτεμα ντομάτας 2020 πρώτο μέρος τύπου πυραμίδα